Cara Memasak Bubur kacang hijau beras merah Kekinian

Bubur kacang hijau beras merah. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing. Assalamualaikum, Halo teman - teman semua, kali ini saya akan membagikan video cara membuat BUBUR KACANG HIJAU + BERAS MERAH. untuk bahan bisa opsional. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih.

Tips Berhasil Memasak Bubur Kacang Hijau. Kacang hijau di rendam selama penuh satu malam. Tuang larutan susu ke dalam bubur dan tambahkan daun bawang. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Bubur kacang hijau beras merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur kacang hijau beras merah!

Bahan-bahan Bubur kacang hijau beras merah

1. Diperlukan Bahan bubur:.
2. Sediakan 1/4 kg kacang hijau.
3. Gunakan 1/2 gelas beras merah.
4. Dibutuhkan Gula aren.
5. Gunakan 2 batang kayu manis (kalau ada pandan bisa juga pakai pandan).
6. Diperlukan 1/2 sdt garam.
7. Diperlukan Bahan santan :.
8. Dibutuhkan 1 kotak santan instan (saya pakai merk Sasa atau kara).
9. Gunakan 1/2 sdt garam.
10. Diperlukan 1 gelas air matang.

Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Bubur kacang hijau adalah salah satu sajian bercita rasa manis Nusantara yang banyak dicari. Selain sehat, makanan ini juga disukai oleh segala usia.

Cara memasak Bubur kacang hijau beras merah

1. Campur kacang hijau dan beras merah. Cuci bersih lalu rendam dalam 2 liter air selama 1 jam.
2. Setelah satu jam buang air rendaman. Bilas sekali. Lalu tambah 2 liter air dan kayu manis, masak diatas kompor sampai air mendidih sekitar 10 menit.matikan kompor dengan panci dalam kondisi tertutup rapat.
3. Diamkan selama 30 menit. Lalu nyalakan lagi kompor masak sampai mendidih. Setelah 5 menit mendidih matikan kompor..
4. Santan cair : masak santan cair bersama 1/2sdt garam dan 1gelas air matang sampai mendidih.
5. Sajikan dalam mangkok dan tambahkan santan.

Hidangan bubur manis ini biasanya disajikan sebagai menu sarapan, snack, dan sebagai menu takjil di bulan Ramadan. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Selain menyehatkan, burjo ini juga cukup mengenyangkan. Bubur kacang hijau: rebus semua bahan sampai menjadi empuk dan mekar lalu sisihkan.