Bubur Kacang Hijau tanpa santan. Great menu buat bunda hebat yang mau memberikan nutrisi alami untuk buah hati. Enjoy the video dan jangan lupa dicoba ya bunda. ^^. Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah.
Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu.
Inilah resep bubur kacang hijau yang perlu anda perhatikan agar rasanya lebih enak.
Burjo atau bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara kita tercinta.
Kawan-kawan dapat memasak Bubur Kacang Hijau tanpa santan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Kacang Hijau tanpa santan!
Bahan Bubur Kacang Hijau tanpa santan
- Siapkan 100 gram kacang hijau.
- Siapkan 1750 ml air.
- Dibutuhkan 3 sisir gula merah(gula jawa).
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 helai daun pandan.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Diperlukan larutan maizena.
- Sediakan 2 sdm munjung maizena.
- Diperlukan 5-7 sdm air.
Dimanapun kita berada, pasti ada saja yang menjual makanan yang, sesuai namanya, berbahan dasar kacang hijau. Selain lezat, bahan-bahan di dalamnya juga mengandung banyak manfaat. Ada juga resep bubur kacang hijau tanpa santan, dan juga resep bubur kacang hijau dengan ketan hitam. Mulai dari, perebusan kacang hijau hingga lunak, sampai pembuatan santan untuk kuah bubur kacang hijau itu sendiri.
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau tanpa santan
- Siapkan dan cuci bersih bahan. rendam kc hijau saya 30-45 menit (krn bikin dadakan).
- Masukkan daun pandan dan jahe. rebus sampai mendidih.
- Setelah mendidih. rebus selama 5 menit. matikan kompor dan diamkan 30 menit dengan panci tertutup. setelah didiamkan, masak lagi 7 menit masih kondisi tertutup pancinya..
- Setelah 7 menit dimasak, masukkan gula jawa dan masak hingga gula larut. tambahkan larutan maizena. tingkat kekentalan dan kemanis an sesuainkan dengan selera..
Cara membuat: Bubur kacang hijau: rebus semua bahan sampai menjadi empuk dan mekar lalu sisihkan. Sajikan hangat dengan memberikan susu kental manis di atasnya. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan. Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan tahun silam. Bubur kacang hijau dicampur dengan ketan hitam dan cairan santan tentunya sangat nikmat dinikmati saat ,musim hujan.
