14. Bubur kacang hijau 🍵 ala mba Prita Karina. Bubur Kacang Hijau - Green Bean Porridge Cara membuat bubur kacang hijau dan ketan. Bubur Kacang hijau (Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Yg Benar&Pasti Rasanya Enak) RESEP BUBUR KACANG HIJAU ALA ABANG-ABANG
Cara penyajian bubur kacang hijau biasanya dengan tambahan santan kelapa kental.
Lantas bagaimana supaya kacang hijau bisa lembut dan enak Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan tahun silam.
Selain nikmat sajian ini juga penuh dengan warna yang disukai anak-anak.
Teman-teman dapat memasak 14. Bubur kacang hijau 🍵 ala mba Prita Karina hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 14. Bubur kacang hijau 🍵 ala mba Prita Karina!
Bahan-bahan 14. Bubur kacang hijau 🍵 ala mba Prita Karina
- Diperlukan 125 gr kacang hijau.
- Diperlukan 1 santan kara (65 ml).
- Siapkan 1,5 lt air.
- Siapkan Seujung sdt garam.
- Sediakan Seujung sdt vanili bubuk.
- Diperlukan 2 sdm tepung maizena (larutkan).
- Dibutuhkan 2 daun pandan (simpulkan).
- Dibutuhkan 3 buletan gula merah.
- Sediakan Seruas jahe (geprek).
Kacang hijau, rebus kacang hijau, air, dan daun pandan sampai matang dan mekar. Menyantap bubur kacang hijau di sore hari apalagi saat cuaca dingin merupakan pilihan yang tepat. Selain menghangatkan tubuh, kandungan gizi pada kacang hi. Selain menghangatkan tubuh, kandungan gizi pada kacang hijau juga bagus untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Langkah-langkah memasak 14. Bubur kacang hijau 🍵 ala mba Prita Karina
- Siapkan bahan bahannya, cuci bersih kacang hijau, rebus air sampai mendidih.
- Setelah air mendidih baru masukkan kacang hijau (aku pakai metode 5-30-7). Masak selama 5 menit lalu matikan api, tutup panci dan diamkan kacang hijau selama 30 menit setelah itu nyalakan api dan kacang hijau tdk lama akan mekar.
- Masukkan daun pandan, Jahe dan santan instan (aku masukkan kembali air dari hasil membersihkan dlm kemasan santan instan sebanyak 3 kali) tunggu mendidih.
- Masukkan gula merah, garam, vanili dan larutan maizena lalu aduk aduk sampai agak berubah kental.
- Tes rasa jika kurang manis tambahkan gula lagi dan jika ingin gurih jg bs tambahkan garam secukupnya.. selamat mencoba.
Kacang hijau ni kita boleh jadikan menu untuk keluarga seperti dibuat bubur, biskut, kuih, puding dan sebagainya. Lihat pula: Anda mencari Bubur Kacang Hijau. Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Bubur kacang hijau adalah salah satu menu sarapan atau larut malam yang populer di Indonesia.
