Cara Membuat Bubur kacang hijau Kekinian

Bubur kacang hijau. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker.

The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bubur kacang hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur kacang hijau yuk!

Bahan-bahan Bubur kacang hijau

1. Dibutuhkan 1/4 Kacang Hijau.
2. Sediakan Bahan-bahan :.
3. Dibutuhkan 2 Lembar Daun Pandan.
4. Diperlukan 1 Ruas Jahe (digeprek).
5. Sediakan 4 Keping Gula Merah.
6. Gunakan 60 gr Gula Putih (5 SDM).
7. Siapkan 1 SDT Garam.
8. Dibutuhkan 65 ml santan (1bungkus santan kara).
9. Diperlukan 1 Liter Air.

Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda. KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah.

Cara memasak Bubur kacang hijau

1. Rendam kacang hijau di air selama beberapa jam stelah itu.Tunggu air hingga mendidih lalu masukkan kacang hijau ke air mendidih dan biarkan hingga 5menit dengan posisi panci ditutup..
2. Setelah 5 menit lalu matikan kompor dan diamkan kacang hijau didalam panci dengan posisi tertutup selama 30menit..
3. Setelah 30menit didiamkan,kemudian masak lagi selama 7-10 menit, kemudian masukkan garam,gula putih,gula merah,dan daun pandan dan aduk hingga merata..
4. Tunggu gula merahnya hingga tercampur lalu masukkan santan aduk secara perlahan agar santannya tidak pecah..
5. Sudah 7-10menit lalu angkat dan siiap dihidangkan😍.

Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera. Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Bubur kacang hijau ini selain bagus untuk resep makanan keluarga juga baik pula untuk melengkapi gizi terutama pada anak anak. Dengan membuatnya sendiri, tentunya anda bisa memilih bahan bahan kualitas dan sehat, seperti diketahui meskipun cukup mudah membeli jajanan bubur kacang hijau di pedagang keliling, namun penggunaan bahan bahannya kurang bisa dipercaya karena bisa jadi menggunakan gula. Tidak semestinya masakan yang saya post adalah masakan hari ini atau semalam atau minggu ini.