Isian kacang hijau untuk bakpia. Membuat Isia Bakpia Dari Kacang Hijau sangat gampang dan mudah untuk dibuat. Isian ini juga bisa digunakan untuk isian onde-onde, Bakpao dll Berikut. Isian kacang hijau ini bisa dijadikan isian jajanan seperti bakpao, bakpia, onde-onde, dll.
Memang pengerjaannya sedikit memakan waktu namun hasilnya terbayarkan hehe.
Kue bakpia basah kacang hijau merupakan makanan yang sudah sangat populer dimana-mana.
Resep dan Cara Membuat Bakpia Pathok Basah Isi Kacang Hijau Khas Yogyakarta yang Lembut dan Nikmat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Isian kacang hijau untuk bakpia hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Isian kacang hijau untuk bakpia yuk!
Bahan Isian kacang hijau untuk bakpia
- Gunakan 250 gr kacang hijau.
- Diperlukan 150 gr gula pasir (boleh dikurangi).
- Siapkan Air secukupnya (untuk blender).
- Sediakan Vanilli.
Kini bakpia spesial siap untuk disantap. Jika kulit bakpianya terasa kurang lembut, maka setelah diangkat dari oven Anda dapat membungkusnya terlebih dahulu dengan plastik atau di dalam wadah. Bakpia kering kacang hijau yang renyah ini memang sudah dari lama dijadikan sebagai cemilan. Kue yang satu ini biasanya dijadikan sebagai makanan oleh-oleh khas Jogja.
Langkah-langkah memasak Isian kacang hijau untuk bakpia
- Rendam kacang hijau semalaman, kelupas kulitnya (saya: sebagian aja si) Lalu kukus hingga 30 menit..
- Setelah itu blender hingga halus campur dgn gula. Kemudian masak hingga airnya kering dan kacang hijau bisa dibentuk..
- Nyamm.
- (lihat resep).
Cita rasa dari kue ini begitu lezat. Untuk mendapatkannya anda tidak usah jauh-jauh pergi ke. Pembuatan bakpia kacang hijau inipun tergolong tidak terlalu sulit. Cukup siapkan kacang hijau yang telah digiling halus, gula, dan juga tepung yang akan digunakan untuk menyelimuti gilingan kacang hijau tersebut. Jika sudah, tepung berisi kacang hijau.