Puding kacang hijau lumut coklat. Selama masa self quarantine, saya perhatikan teman-teman banyak yang beralih professi jadi Chef rumahan 😂😜 jadi banyak saingan nih. but I love it! Mulai dari puding lumut pandan, puding lumut gula merah, puding lumut buah naga, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding Pada awalnya puding berwarna hijau yang tentunya sesuai dengan namanya puding "lumut". Warna hijau dari puding ini berasal dari daun suji dan.
If you want to know more about Resep Puding Lumut Pandan Hijau Lapis Coklat then you may visit Citarasa Kuliner support center for more information.
Puding susu lapis coklat adalah salah satu cemilan simpel yang pas dibuat dirumah walaupun kamu lagi malas.
Karena memang mudah banget dalam Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut.
Kamu dapat membuat Puding kacang hijau lumut coklat hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding kacang hijau lumut coklat!
Bahan Puding kacang hijau lumut coklat
- Sediakan 1 Lapisan.
- Gunakan 7 gr agar" plain.
- Diperlukan 250 gr pure kacang hijau (lihat resep).
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
- Diperlukan 15 gr tepung custard.
- Sediakan 500 gr Santan.
- Sediakan secukupnya Pewarna kuning muda.
- Dibutuhkan secukupnya Garam & vanilla.
- Dibutuhkan Lapisan 2 :.
- Siapkan 7 gr agar" hijau.
- Siapkan 150 gr Gula pasir.
- Diperlukan Garam dan vanila.
- Dibutuhkan 500 gr air.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 3 Lapisan.
- Siapkan 7 gr agar" coklat.
- Siapkan 150 gula pasir.
- Dibutuhkan 1/8 St Garam.
- Gunakan 20 gr coklat bubuk.
- Diperlukan 100 gr SKM COKLAT.
- Siapkan 35 gr Fiber creme.
- Gunakan 200 gr air di Panas.
- Diperlukan 400 gr air.
Dilapis puding susu, menjadikanny sebagai hidangan penutup yang. Puding kacang hijau adalah salah satu menu penutup sehat yang cocok disantap oleh siapa saja. Jadikan puding kacang hijau sebagai menu favorit untuk keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut akan membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.
Cara memasak Puding kacang hijau lumut coklat
- Lapisan 1. Campurkan semua bahan lalu beri beberapa tetes pewarna kuning muda, aduk" supaya tidak ada yang menggumpal.
- Masak sambil diaduk, setelah mendidih angkat hilangkan uapnya masukkan loyang yang sebelumnya telah dibasahi air matang, biarkan setengah set.
- Lapisan 2. Sama seperti langkah pertama, campur semua bahan kecuali telur, kocok lepas sisihkan.
- Masak agar sambil diaduk setelah panas masukkan kocokan telur masak sampai mendidih, angkat tuang keatas lapisan pertama yang teh set.
- Campur SKM dan coklat bubuk, seduh dengan air panas, aduk".
- Lalu campur dengan semua bahan kecuali Fiber creme.
- Masak setelah mendidih, matikan kompor, masukkan fiber creme aduk" sampai larut hilangkan uapnya.
- Setelah lapisan kedua set, tuang lapisan coklat keatasnya, biarkan dingin.
- Setelah dingin masukkan kulkas potong" sajikan.
Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Sedangkan untuk menghilangkan bau amis dari penggunaan telur, kita akan. Kacang hijau ternyata juga dapat dijadikan untuk bahan olahan makanan, umumnya kacang hijau bisa dijadikan toge dengan cara kacang hijau terlebih dahulu direndam menggunakan air lalu diamkan sampai beberapa malam hingga keluar tunas yang nantinya akan menjadi toge. Warna hijau pekat dari puding lumut ini didapatkan dari daun pandan dan daun suji. Jika Anda masih pemula dan ingin belajar memasak resep yang satu ini, maka Anda bisa memakai agar-agar bubuk berwarna hijau untuk memperolehnya.
