Bubur kacang ijo. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker.
The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added.
It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean).
Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita.
Kamu dapat menghidangkan Bubur kacang ijo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur kacang ijo yuk!
Bahan-bahan Bubur kacang ijo
- Dibutuhkan 200 gram kacang ijo (rendam 3 jam).
- Diperlukan 200 ml santan instan.
- Gunakan 1 ruas jahe,iris tebal.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Diperlukan 2 sendok makan gula merah.
- Diperlukan 5 sendok makan gula pasir (sesuai selera ya).
- Sediakan 1/2 panci Air.
- Sediakan Bahan2.
- Diperlukan 200 gram ketan item (rendam semalaman).
- Diperlukan 1 L air.
- Dibutuhkan 6 sendok makan gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 lembar daun pandan.
- Diperlukan 200 ml santai instan.
Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara membuat bubur kacang hijau di bawah ini. KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah. Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera.
Langkah-langkah membuat Bubur kacang ijo
- Rendam terlebih dahulu kacang ijo selama 3jam kemudian rebus kacang ijo dengan air,jahe,daun pandan dan gula merah sampai kacang ijo melunak.
- Tambahkan santan dan gula pasir,masak sampai mendidih sambil terus diaduk, koreksi rasa.
- Bahan 2 : rebus ketan item dengan air,daun pandan,gula dan garam,rebus sampai mengental seperti bubur.koreksi rasa.
- Dipanci terpisah masak santan kental dan beri garam,masak hingga mendidih dan mengental siram kuah santan ke atas bubur kacang, ketan item saat penyajian.....
Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak.
