Peye Kacang. Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk.
Apabila kamu ada kritik saran dan pertanyaan seputar resep ini, langsung saja hubungi kami.
Angkat, tiriskan dan masukkan ke dalam toples.
Cara Membuat Peyek Kacang Tanah Renyah dan Gurih - Peyek adalah salah satu nama makanan ringan yang sangat renyah dan gurih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Peye Kacang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Peye Kacang yuk!
Bahan Peye Kacang
- Sediakan 500 gr Tepung beras.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Sediakan 65 ml santan (saya pke Santan Kara).
- Sediakan 600 ml Air.
- Dibutuhkan 1 Sdm Royco.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Dibutuhkan Kacang Tanah (belah dua).
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Diperlukan 1 sdt Ketumbar.
Makanan ini dapat dijadikan sebagai cemilan santai ataupun dijadikan sebagai lauk. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
Cara memasak Peye Kacang
- Campur kan semua bahan kecuali kacang tanah,Buat adonan jngn terlalu encer.
- Panaskan minyak kemudian Ambil satu sendok besar Adonan dan taburi kacang di atasnya.selanjutnya dituang pelan pelan di sisi Wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas. Peye yg mulai kering akan meluncur ke dlm minyak goreng,kmudian goreng peye sampe warna agak ke coklatan.lakukan sampe semua adonan Habis.
Bisnis Peyek Bu Cetar digerakkan oleh Ibunda Syahrini, Wati Nurhayati. Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ket. Cara Membuat Rempeyek Kacang Gurih dan Renyah.
