Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan). Lihat juga resep Peye Kacang Kedelai simple kres kres kres enak lainnya.. Peyek Kacang Renyah Gurih. kacang tanah, tepung beras, air, telur, kemiri, bawang putih, kencur, kunyit. Lihat juga resep Peyek kacang Renyah enak lainnya!.
Keripik dari adonan tepung beras ini punya rasa gurih yang khas dan harum.
Sensasi "kriuk" peyek sangat cocok dijadikan lauk penamping makan nasi.
Lihat juga resep Tahu krispy.peyek kacang tanah dan teri rebon enak lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan)!
Bahan Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan)
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Siapkan 250 gr kacang tanah.
- Sediakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 500-600 ml air.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut, iris halus (bisa ditambah).
- Sediakan 1 sdm air kapur sirih.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Diperlukan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas jari kencur (tidak harus).
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdm garam (selera, bisa dicicipi dahulu).
- Dibutuhkan 1 sdm kaldu bubuk.
Penggunaan santan kental di resep peyek kacang pakai santan ini memberikan rasa peyek yang lebih gurih dibanding resep peyek kacang tanpa santan. Namun semua kembali ke selera masing-masing ya. Lihat juga resep Peyek Kacang Tanah Renyah n Gurih Meski Tanpa MSG n Santan enak lainnya. Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya.
Cara membuat Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan)
- Potong/belah menjadi dua kacang tanah. Sisihkan..
- Uleg bumbu halus..
- Masukkan bumbu halus dan telur, aduk hingga rata. Masukkan irisan daun jeruk..
- Masukkan tepung beras, air, potongan kacang tanah, air kapur sirih, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicipi rasa..
- Gunakan wajan besar. Pake api sedang cenderung kecil. Panaskan minyak banyak, lalu masukkan adonan peyek dimulai dari sisi atas (sisi luar minyak). Nanti si adonan akan otomatis melorot ke bawah..
Rasanya yang lezat dan harganya terjangkau, menjadikan makanan ini banyak di cari. Namun, kamu tidak perlu repot-repot keluar rumah untuk mencarinya, karena Seruni akan memberikan resep peyek yang renyah, gurih, dan pastinya tahan lama. Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram. Watch Queue Queue Resep Membuat Peyek Kacang Tanah Kriuk-Kriuk - Resep yang pekan kali ini akan di ulas adalah resep membuat penyek kacang atau kebanyakan orang sering menyebutnya dengan rempenyek, penyek ini adalah cemilan tradisional yang cukup populer di semua kalangan. Beragam jenis penyak yang beredar di setiap daerah-daerah indonesia ini di antaranya adalah penyek kacang tanah, penyak teri, penyek bayam.
