Cara Membuat Peyek Kacang Anti Ribet!

Peyek Kacang. Peyek Kacang Super Renyah Bu Yun kali ini akan membagikan resep sederhana dan cara membuat resep peyek atau rempeyek kacang tanah yang super renyah, gurih. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan.

Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek kedelai, resep peyek teri, dan juga resep peyek udang besar seperti di rumah makan nasi Padang. Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Jika kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah enak dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Peyek Kacang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Peyek Kacang yuk!

Bahan-bahan Peyek Kacang

1. Siapkan 2 genggam Kacang.
2. Siapkan 150 gram Tepung beras.
3. Siapkan Santan kelapa +/- 250cc (dari kelapa 1/2 buah).
4. Dibutuhkan Daun jeruk 8 lembar iris tipis.
5. Dibutuhkan 1 butir Telur.
6. Dibutuhkan Bumbu halus.
7. Siapkan 3 siung Bawang putih.
8. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
9. Dibutuhkan 3 cm Kencur +/-.
10. Diperlukan secukupnya Garam.
11. Gunakan 3 buah Kemiri.

Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.

Cara memasak Peyek Kacang

1. Siapkan bahan. Haluskan bawang, kemiri, kencur dan ketumbar..
2. Siapkan wadah, masukkan tepung beras, telur, bumbu yang telah dihaluskan serta santan. Aduk hingga merata..
3. Panaskan minyak dengan api kecil, agar minyak stabil. Masukkan adonan ke penggorengan..
4. Goreng hingga kering. Ketika sudah kuning keemasan kemudian angkat dan tiriskan. Peyek siap di santap..

KOMPAS.com - Peyek bisa jadi andalan bagi yang doyan camilan dengan tekstur renyah. Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Peyek udang rebon dan peyek kacang. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Cocok untuk pelengkap lauk, ataupun cemilan.