Peyek kacang renyah,gurih dan kriuk. KOMPAS.com - Peyek bisa jadi andalan bagi yang doyan camilan dengan tekstur renyah. Keripik dari adonan tepung beras ini punya rasa gurih yang khas dan harum. Sensasi "kriuk" peyek sangat cocok dijadikan lauk penamping makan nasi.
Rempeyek Kacang Tanah kesukaan suami yang doyan banyak kacangnya gurih dan kriuk awet tahan lama.
Namun, kamu tidak perlu repot-repot keluar rumah untuk mencarinya, karena Seruni akan memberikan resep peyek yang renyah, gurih, dan pastinya tahan lama.
Jika kamu bosan dengan peyek yang itu-itu saja, ternyata ada beberapa peyek yang tak kalah enaknya.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Peyek kacang renyah,gurih dan kriuk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Peyek kacang renyah,gurih dan kriuk!
Bahan Peyek kacang renyah,gurih dan kriuk
- Gunakan 500 gram Tepung beras.
- Diperlukan 4 sdm Tepung tapioka.
- Gunakan 2 butir Telur.
- Sediakan 500 gram kacang tanah sangrai/oven.
- Sediakan 1 sachet santan kara (boleh pake santan dr kelapa asli.
- Diperlukan 800 ml Air.
- Diperlukan 2 sdk teh Garam.
- Diperlukan 1.5 sdk teh Penyedap rasa.
- Gunakan daun jeruk gunting memanjang.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 8 siung Kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan kencur.
Resep Peyek Kacang - Butuh camilan yang gurih dan kriuk untuk menemani waktu bersantai di rumah bersama keluarga? Mungkin bisa dicoba nih bun resep peyek kacangnya! Rasanya yang enak dengan citarasa gurih dari santan dan bumbu benar-benar endeus bingit. Rasanya yang enak dan gurih selalu berhasil membuat orang ketagihan untuk terus mencoba bahkan tidak jarang orang jadi penasaran untuk membuatnya sendiri di rumah.
Cara membuat Peyek kacang renyah,gurih dan kriuk
- Campur semua bahan dan bumbu, aduk jangan smp bergerindil perhatikan texstur jgn terlalu encer.
- Panaskan minyak goreng masukan 1 centong adonan tabur kacang tanah kecentong dg teknik goreng taro dipinggir wajan yg sdh panas siram2 dg minyak panas nanti adonan akan turun sendiri ke minyak panas goreng smp kecoklatan.
- Tiriskan terlebih dahulu minyak sebelum masuk toples Selamat mencoba,TUTORIAL LENGKAP DI YOUTUBE CHANEL MAMA KINAN.
Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih ini sangat mudah dan sangat cocok menjadi teman makan yang menggugah selera. Silakan mencoba resep rempeyek kacang tanah tersebut. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
