Peyek kacang tanah. Peyek Kacang Tanah—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang. Rempeyek kacang tanah adalah sejenis keripik yang terbuat dari adonan tepung beserta kacang yang sering dijadikan camilan atau teman makan. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba.
Goreng peyek dengan minyak banyak dan api sedang, goreng sampai warna keemasan lalu angkat.
Kerenyahan rempeyek kacang tanah membuat makan menjadi terasa lebih nikmat.
Berikut adalah resep rem peyek kacang tanah : Daftar Isi.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Peyek kacang tanah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Peyek kacang tanah!
Bahan Peyek kacang tanah
- Sediakan 250 gr Kacang tanah (belah dua).
- Dibutuhkan 500 gr Tepung beras (rose brand).
- Gunakan 2 sdm tepung kanji/sagu.
- Gunakan 1 ruas jari kencur.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya ketumbar.
- Diperlukan 2 bungkus santan kara kecil.
- Gunakan 2 sdm air kapur sirih.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Diperlukan Secukupnya penyedap rasa.
- Diperlukan 1 bungkus royco kecil.
Resep Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Dan Gurih. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Peyek Kacang Anti Gagal Renyah Dan Tidak Berminyak Bisa Untuk Camilan Lebaran. Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang yang banyak digemari, terutama dijadikan sebagai camilan.
Langkah-langkah memasak Peyek kacang tanah
- Haluskan kencur, ketumbar dan bawang putih.
- Masukkan bahan yg sudah dihaluskan tadi ke adonan tepung beras, tepung kanji, santan kara, air,royco dan penyedap rasa jangan lupa madukkan juga kacang tanahnya. Jangan terlalu encer dan juga jangan terlalu kental ya.
- Siapkan minyak panas lalu tuang adonan peyek masak dengan api sedang sampe tidak berbuih lalu angkat jangan lupa harus disiram2 terus ya.
- Angkat dan sajikan. Aku jadinya 1 toples besar dan 1 toples kecil.
Peyek atau yang populer disebut rempeyek ini merupakan makanan khas Jawa Tengah. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide.
