Cara Membuat Peyek kacang yang Gurih!

Peyek kacang. Peyek Kacang Super Renyah Bu Yun kali ini akan membagikan resep sederhana dan cara membuat resep peyek atau rempeyek kacang tanah yang super renyah, gurih. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan.

Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek kedelai, resep peyek teri, dan juga resep peyek udang besar seperti di rumah makan nasi Padang. Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Jika kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah enak dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Teman-teman dapat menyiapkan Peyek kacang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Peyek kacang yuk!

Bahan Peyek kacang

1. Siapkan 250 gr tepung beras.
2. Gunakan 100 gram tepung kanji.
3. Dibutuhkan 1 butir telur.
4. Sediakan 50 ml santan kara.
5. Diperlukan Secukupnya daun jeruk iris tipis.
6. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
7. Gunakan 150 gram kacang tanah belah-belah.
8. Siapkan Bahan halus.
9. Gunakan 3 cm kencur.
10. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
11. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
12. Dibutuhkan 1 sdt merica.

Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.

Cara memasak Peyek kacang

1. Haluskan bumbu lalu sisihkan..
2. Campur semua bahan lalu tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan aduk hingga tercampur rata..
3. Panaskan minyak dan goreng peyek di pinggiran lalu siram2 dengan minyak panas hingga peyek berwarna kuning emas..
4. Setelah peyek berwarna kuning emas peyek siap diangkat, tirislan dan sajikan. Selamat mencoba😁.

KOMPAS.com - Peyek bisa jadi andalan bagi yang doyan camilan dengan tekstur renyah. Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Peyek udang rebon dan peyek kacang. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Cocok untuk pelengkap lauk, ataupun cemilan.