Peyek Kacang Tanah. Peyek Kacang Tanah—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang. Rempeyek kacang tanah adalah sejenis keripik yang terbuat dari adonan tepung beserta kacang yang sering dijadikan camilan atau teman makan. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba.
Goreng peyek dengan minyak banyak dan api sedang, goreng sampai warna keemasan lalu angkat.
Kerenyahan rempeyek kacang tanah membuat makan menjadi terasa lebih nikmat.
Berikut adalah resep rem peyek kacang tanah : Daftar Isi.
Kalian dapat memasak Peyek Kacang Tanah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Peyek Kacang Tanah!
Bahan Peyek Kacang Tanah
- Sediakan 500 gram tepung beras roseband.
- Sediakan 1 sdm tepung kanji.
- Gunakan 1/4 kg kacang tanah (potong belah 2 atau di blender kasar jg bis.
- Dibutuhkan 1 butir telur ayam (kocok).
- Gunakan 1 bgks santan (kara).
- Gunakan 4 lembar daun jeruk purut (iris2 tipis).
- Siapkan minyak goreng (agak banyak).
- Siapkan secukupnya air.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan garam.
- Siapkan penyedap.
Resep Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Dan Gurih. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Peyek Kacang Anti Gagal Renyah Dan Tidak Berminyak Bisa Untuk Camilan Lebaran. Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang yang banyak digemari, terutama dijadikan sebagai camilan.
Cara membuat Peyek Kacang Tanah
- Haluskan bumbu. Campur bumbu halus, tepung terigu, tepung sagu, kocokan telor, santan kara, irisan daun jeruk. Tambahkan air sedikit2 smp adonan agak encer sdkt..
- Panaskan minyak pd wajan anti lengket. ambil 1 sendok sayur adonan taburi potongan kacang tanah kmdn taruh dipinggiran wajan. cukup siramin aja dg minyak yg ada dlm wajan nt terlepas sendiri. stlh agak kecoklatan atau kacang matang angkat dan sajikan..
- Catatan: aduk sesering mungkin adonannya agar tdk mengendap atau menggumpal. Mau pake kacang kedelai atau kacang hijau jg bisa moms 🤗, sebelumnya rendam dulu ya kacang kedelai atau kacang hijaunya pake air panas slm 1 jam biar empuk dan gor nya jg gak tll lama. Selamat mencoba 😉.
Peyek atau yang populer disebut rempeyek ini merupakan makanan khas Jawa Tengah. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide.