Rempeyek Kacang Tanah. Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya. Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk.
Siapkan sendok sayur dan panaskan minyak goreng di dalam wajan.
Resep rempeyek kacang tanah dapat dijadikan teman nasi sepertinya bukan lagi rahasia umum apalagi dijadikan camilan saat kumpul bersama teman bahkan ketika nonton televisi bersama keluarga.
Nah jika diantara pengunjung yang hari ini datang ingin membuat rempeyek kacang tanah renyah silahkan diikuti terus postingan ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Rempeyek Kacang Tanah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rempeyek Kacang Tanah!
Bahan-bahan Rempeyek Kacang Tanah
- Siapkan 3 buah Kemiri.
- Dibutuhkan 3 buah Bawang putih.
- Siapkan 250 gr Tepung beras.
- Sediakan 1 sdm Tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Diperlukan 330 ml Air.
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa.
- Dibutuhkan 10 lbr Daun jeruk.
- Sediakan 250 gr Kacang tanah.
Rempeyek Kacang Tanah kesukaan suami yang doyan banyak kacangnya gurih dan kriuk awet tahan lama. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. rempeyek kacang tanah.
Langkah-langkah membuat Rempeyek Kacang Tanah
- Haluskan bawang putih dan kemiri. Sisihkan.
- Masukan tepung beras, tepung tapioka, garam, telur, air dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.
- Lalu tambahkan bawang putih dan kemiri yg telah di haluskan. Aduk hingga tercampur.
- Lalu masukan daun jeruk, aduk hingga tercampur.
- Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang.
- Ambil adonan dengan sendok sayur. Lalu tambahkan kacang tanah nya.
- Taruh adonan di pinggiran penggorengan. Siram siram adonan yg ada di pinggiran penggorengan. Goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan. Rempeyek Kacang Tanah, siap di sajikan.
Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Bersihkan dan toskan kacang tanah hingga kering. Resepi Rempeyek Kacang Tanah Kegemaran Ramai. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain.