Cara Memasak Peyek kacang tanah yang Renyah!

Peyek kacang tanah. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.

Siapkan sendok sayur dan panaskan minyak goreng di dalam wajan. Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Peyek kacang tanah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Peyek kacang tanah yuk!

Bahan-bahan Peyek kacang tanah

1. Sediakan 10 sdm Tepung beras.
2. Sediakan 5 sdm Tepung terigu.
3. Gunakan 3 sdm Tepung maizena.
4. Dibutuhkan 1 btr Telur ayam.
5. Sediakan 1 ons Kacang tanah, potong bagi dua.
6. Sediakan 10 lmbr Daun jeruk, iris tipis.
7. Diperlukan Bumbu halus :.
8. Sediakan 3 siung Bawang putih.
9. Sediakan Secukupnya ketumbar.
10. Siapkan Garam.
11. Sediakan Penyedap.
12. Diperlukan secukupnya Air.
13. Dibutuhkan Minyak goreng.

Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Tiriskan peyek hingga benar-benar dingin dan tak berminyak, baru simpan ke dalam toples kedap udara.

Cara membuat Peyek kacang tanah

1. Masukkan tepung-tepungan, telur, bumbu halus, daun jeruk ke dalam wadah kemudian beri air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan menjadi agak encer. (Jangan terlalu encer).
2. Ambil adonan yang telah dicampur tadi menggunakan sendok sayur, lalu taburi kacang tanah..
3. Cetak adonan dipinggir2 wajan yang telah di beri minyak..
4. Goreng rempeyek hingga garing kecoklatan. Angkat..
5. Rempeyek/peyek siap dinikmati..

Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya. Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ket. Peyek bisa dibuat camilan atau sebagai pelengkap nasi pengganti krupuk.