Peyek Kacang Tanah. Peyek Kacang Tanah—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang. Rempeyek kacang tanah adalah sejenis keripik yang terbuat dari adonan tepung beserta kacang yang sering dijadikan camilan atau teman makan. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba.

Goreng peyek dengan minyak banyak dan api sedang, goreng sampai warna keemasan lalu angkat. Kerenyahan rempeyek kacang tanah membuat makan menjadi terasa lebih nikmat. Berikut adalah resep rem peyek kacang tanah : Daftar Isi. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Peyek Kacang Tanah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Peyek Kacang Tanah!

Bahan Peyek Kacang Tanah

Diperlukan 1 Bks tepung beras (aku pake rose brand).
Dibutuhkan 1 btr telur ayam.
Gunakan 1 bks santan kara (65ml).
Siapkan 600 ml air.
Gunakan 1 genggam kacang tanah (boleh lebih).
Siapkan 1/2 Bks Royco (boleh ganti merk lain).
Siapkan 6 btr kemiri.
Sediakan 1 sdm ketumbar.
Sediakan 4 siung bawang putih.
Siapkan 15-20 lbr daun jeruk.
Sediakan 1 sdt garam.

Resep Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Dan Gurih. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Peyek Kacang Anti Gagal Renyah Dan Tidak Berminyak Bisa Untuk Camilan Lebaran. Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang yang banyak digemari, terutama dijadikan sebagai camilan.

Cara membuat Peyek Kacang Tanah

Siapkan semua bahan.
Haluskan kemiri bawang putih dan ketumbar.
Iris halus daun jeruk dan potong 2 kacang tanah.
Larutkan tepung beras dengan air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak ada tepung yang menggumpal.
Tambahkan bumbu yang dihalus sambil terus diaduk.masukkan telur, Royco,santen dan daun jeruk dan garam...aduk hingga semua bahan tercampur rata,cek rasa.jika adonan masih kental,tambahkan air sedikit demi sedikit.jngan terlalu encer juga ya..
Panaskan 1 ltr minyak goreng di api sedang.ambil sedikit adonan dlm centong lalu tambahkan kacang sesuai selera (saya pake gelas takar karna tidak punya centong 😞).lalu goreng adonan diminyak panas dgn cara yg menuangnya dipinggir wajan dengan melingkari sepanjang pinggirwn wajan.usahakan tipis ya..
Goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan.angkat dan tiriskan.ulangi terus hingga semua adonan habis..
Setelah dingin pindahkan ke dalam toples.jngan biarkan terlalu lama di udara terbuka agar peyek tetap renyah....
N then,peyek kacang tanah siap disantap kapan saja. Selamat mencoba 🙏😇.

Peyek atau yang populer disebut rempeyek ini merupakan makanan khas Jawa Tengah. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide.