4.~ Peyek Kacang. Hai foodies, saya akan membuat cemilan khas Indonesia yang sudah jadi favorit nih. Rempeyek Kacang, biasanya kita temui di rumah makan besar maupun kecil. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang.
Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak 4.~ Peyek Kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 4.~ Peyek Kacang yuk!
Bahan-bahan 4.~ Peyek Kacang
- Diperlukan 250 g Kacang tanah, cincang kasar.
- Dibutuhkan 200 g Tepung beras.
- Diperlukan 100 g Tepung tapioka.
- Siapkan 100 g Tepung sagu.
- Diperlukan 60 ml santan instan.
- Gunakan 400 ml air dicampur dengan santan.
- Gunakan 7-10 lembar Daun jeruk, buang tulangnya dan gunting tipis-tipis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 2 sdt garam, sesuai selera.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 5-6 ruas jari kencur.
Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.
Cara membuat 4.~ Peyek Kacang
- Siapkan kacang tanah yang sudah dipotong2 (cincang kasar),.
- Siapkan bahan bumbu halus, dan ulek hingga halus..
- Tempatkan bumbu halus ke dalam baskom, tambahkan tepung dan daun jeruk. Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Campurkan kacang secara bertahap. Aduk hingga rata..
- Siapkan penggorengan dengan minyak panas, gunakan api kecil. Ambil secukupnya adonan, Tuangkan adonan ke pinggir penggorengan. Siram2 agar lepas dari dinding wajan..
- Setelah kering, balikkan peyek, tunggu hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis..
Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Rempeyek atau lebih dikenal dengan peyek adalah makanan camilan gurih yang bisa dinikmati sebagai tambahan. Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. ►.
