4.Peyek kacang tanah. Hai guys, welcome to my channel Kali ini aku ingin membuat cemilan yang renyah dan gurih, yaitu Peyek kacang tanah. Pembuatan Peyek ini ada hal-hal yang. Peyek Kacang Tanah—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang.
Rempeyek kacang tanah adalah sejenis keripik yang terbuat dari adonan tepung beserta kacang yang sering dijadikan camilan atau teman makan.
Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya.
Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan 4.Peyek kacang tanah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 4.Peyek kacang tanah!
Bahan-bahan 4.Peyek kacang tanah
- Gunakan 200 gr kacang tanah.
- Diperlukan 500 gr tepung beras rose brand.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 gendul kencur uk.kecil.
- Siapkan 1 liter minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk bentuk angka 8.
- Siapkan 1 butir telor.
- Sediakan 1 sachet royco ayam.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 600 ml air.
Daripada beli, mending buat sendiri di rumah. Ikuti aja resepnya di video Endeus ini. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini.
Langkah-langkah membuat 4.Peyek kacang tanah
- Belah kacang menjadi 2..
- Haluskan bawang putih dan kencur..
- Masukan tepung beras ke dalam baskom. Lalu beri bumbu yng sudh di ulek. Tambahkan 1 butir telor, beri royco dan garam lalu aduk sambil diberi air sedikit demi sedikit agar tak keenceran..
- Lalu iris tipis daun jeruk. Kemudian campurkan dengan adonan tadi.
- Masukan kacang tanah yang sudah di potong-potong. Panaskan minyak untuk menggoreng. Takaran satu centong sayur untuk di pipihkan disisi wajan..
- Lalu goreng hingga kecoklatan. Kemudian angkat. Lakukan sampai adonan habis..
Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap. Di Indonesia, kacang tanah dikenal juga sebagai kacang una, kacang tuban, suuk (Sd), kacang jebrol, kacang bandung, kacang kole, serta kacang banggala. Di perdagangan Internasional kacang tanah dikenal dengan nama dalam bahasa Inggris yaitu peanut, dan groundnut. Sensasi "kriuk" dari peyek kacang tanah sangat cocok sekali dijadikan sebagai lauk. Rasanya yang gurih selalu mengugah selera.
