21. Peyek Kacang Tanah. Peyek Kacang Tanah merupakan pelengkap makanan yang wajib ada di meja makan. Rasanya yang gurih dan renyah dapat menambah selera maknan. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya.
Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel.
Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini.
Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan 21. Peyek Kacang Tanah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 21. Peyek Kacang Tanah yuk!
Bahan-bahan 21. Peyek Kacang Tanah
- Diperlukan 1/2 kg Tepung beras rosebrand.
- Diperlukan 1/4 kg Tepung Aci / tapioka (saya pake 1/2 dari 1/4).
- Dibutuhkan 1/4 kg Kacang tanah (saya dipotong-potong bagi 2).
- Dibutuhkan Sedikit daun jeruk, iris tipis.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Diperlukan Bumbu yang dihaluskan :.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih ukuran besar.
- Gunakan 2 sdm ketumbar.
- Sediakan 4 buah kemiri (boleh di skip).
- Gunakan Sedikit jahe.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
Peyek udang rebon dan peyek kacang. Harga Kacang Tanah - Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah. Selain disukai karena rasanya yang gurih, kacang tanah juga kaya akan manfaat..peyek kacang renyah cookpad,peyek kacang khas cirebon,peyek kacang tanah cookpad,cetakan peyek kacang bulat,cetakan peyek kacang,peyek kacang diah didi,peyek kacang dal,peyek kacang dan teri,peyek kacang daun kucai,peyek kacang dari tepung beras,rempeyek kacang. Anda sedang mencari Peyek Kacang Tanah yang Enak, Gurih, dan Renyah Di kota Bekasi?
Cara membuat 21. Peyek Kacang Tanah
- Haluskan bumbu bumbu, campurkan adonan dengan tepung rosebrand dan aci. Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental, kira kira saja ya 😊). Lalu aduk hingga merata..
- Masukkan daun jeruk, aduk hingga merata. Test rasa...
- Tuang sedikit adonan ke dalam mangkok, masukkan kacang tanah. Jgn semuanya ya. Lalu goreng dengan api sedang. (kalo ga mau ribet, boleh langsung masukkan kacang tanah ke adonan. Jadi ga usah dibagi2 😉).
- Setelah warna agak berubah, angkat. Sajikan..
Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) adalah tanaman polong-polongan atau legum anggota suku Fabaceae yang dibudidayakan, serta menjadi kacang-kacangan kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia. Peyek kacang bisa dibilang sebagai bahan asli yang awalnya dijadikan untuk membuat peyek. Ambil cetakan bulat dan masukkan adonan ke dalam cetakan tersebut. Tambahkan beberapa butir kacang tanah sebelum memasukkannya ke dalam penggorengan yang berisi minyak goreng. Budidaya kacang tanah menjadi salah satu jenis komoditas yang penting di Indonesia, sebab kacang tanah memiliki permintaan pasar yang cukup tinggi.
