Peyek Kacang Renyah Gurih. Resep peyek kacang renyah gurih Assalamu'alaikum wr. wb. Selamat datang di channel ria zi. Dikesempatan kali ini membuat cemilan peyek yang renyah dan.
Resep Peyek Kacang - Butuh camilan yang gurih dan kriuk untuk menemani waktu bersantai di rumah bersama keluarga?
Berbicara peyek yang juga disebut rempeyek ini merupakan salah satu camilan dengan tekstur renyah yang berbahan dasar tepung beras yang digoreng dengan taburan.
Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Peyek Kacang Renyah Gurih hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Peyek Kacang Renyah Gurih yuk!
Bahan-bahan Peyek Kacang Renyah Gurih
- Dibutuhkan 150 gr kacang tanah.
- Siapkan 300 gr tepung beras.
- Dibutuhkan 400 ml air.
- Gunakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 buah kencur.
- Dibutuhkan 1 cm kunyit.
- Gunakan 1 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Tidak sakit atau keras saat digigit. Resep cara membuat peyek kacang, dengan hasil tentu saja gurih dan empuk. Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram. - Ambil satu centong adonan, beri teri dan kacang, tuang di pinggir wajan yang sudah berisi minyak panas - Siram-siram bagian atas peyek biar lepas dari wajan - Goreng hingga kekuningan dengan api kecil biar kacang dan teri matang. Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah.
Langkah-langkah membuat Peyek Kacang Renyah Gurih
- Cuci bersih kacang tanah kemudian potong menjadi 2-3 bagian dengan pisau hingga selesai dan sisihkan.
- Haluskan bawang putih, kencur, kunyit, kemiri dan masukkan ke dalam tepung beras, aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian beri air, telur, garam, ketumbar bubuk, dan aduk sampai rata selanjutnya masukkan kacang tanah yg telah di potong.
- Panaskan minyak di wajan cekung, tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam pinggir wajan, dan siram" adonan peyek sampai lepas, untuk api saya menggunakan api sedang, goreng hingga kecoklatan dan crispy.
- Angkat dan tiriskan, siap di santap 🌼❤.
- Bagi yang punya daun jeruk bisa ditambahkan ke dalam adonan, 3-4 lembar daun jeruk di iris tipis", karna saya ga ada jadi begini saja sudah enak banget 🤗.
Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. KOMPAS.com - Peyek bisa jadi andalan bagi yang doyan camilan dengan tekstur renyah. Keripik dari adonan tepung beras ini punya rasa gurih yang khas dan harum. Sensasi "kriuk" dari peyek kacang tanah sangat cocok sekali dijadikan sebagai lauk.
