Sambel Pecel Mercon (SuperPedas).
Sobat dapat memasak Sambel Pecel Mercon (SuperPedas) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambel Pecel Mercon (SuperPedas)!
Bahan-bahan Sambel Pecel Mercon (SuperPedas)
- Sediakan 250 gr kacang tanah.
- Gunakan 2 sdm margarin.
- Sediakan Bumbu ulek :.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/4 kg cabe.
- Dibutuhkan 10 buah cabe besar.
- Diperlukan 6 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 ruas kencur.
- Sediakan Bumbu lainnya:.
- Gunakan 3 sdm air asem.
- Sediakan 1/2 bundar gula jawa.
- Siapkan secukupnya Royco.
Cara membuat Sambel Pecel Mercon (SuperPedas)
- Panaskan teflon atau wajan beri 2sdm margarin buat goreng kacang. Jangan sampai gosong. Sekiranya sudah matang di angkat dan tiriskan..
- Goreng bumbu ulek sampai matang. Lalu angkat.
- Blender kacang yang sudah di goreng. Taruh di wadah (mangkok)..
- Blender bumbu ulek di kasih dengan gula merah dan air asem. Lalu campur di wadah yang sudah ada kacangnya. Jangan lupa di kasih royconya yaa !!.
- Campur sampai rata bumbu dan kacang. Setelah itu taruh di mangkok kecil (kalau saya tempat makanan yang kecil). Lalu di padatkan. Dan jadi sambel pecel. Bisa di simpan di kulkas ya buibu.....
