Tahu Pecel.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Tahu Pecel hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Pecel yuk!
Bahan-bahan Tahu Pecel
- Sediakan 6 kotak tahu.
- Gunakan secukupnya Kol.
- Dibutuhkan secukupnya Kacang goreng.
- Diperlukan 3 biji cabe rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah kencur.
- Gunakan secukupnya Air asam jawa.
- Dibutuhkan Gula jawa.
- Sediakan secukupnya Garam, bawang goreng dan kecap.
Langkah-langkah memasak Tahu Pecel
- Goreng tahu hingga kecoklatan.
- Haluskan cabe, bawang, kencur, daun jeruk, gula jawa, kacang goreng dan kasih garam.
- Adukkan tahu dg sambel pecel dg dipenyet2 agar meresap sempurna kasih kecap secukupnya.
- Tuangkan ke dalam piring dan taburkan kol diatas tahu yg sdh dipenyet2 dan tamburkan pula sisa sambel pecel.
- Lalu taburi bawang goreng dan sedikit kecap diatasnya.
- Dan tara siap disajikan.