Resep: Peyek Kacang Purut Ketumbar yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Peyek Kacang Purut Ketumbar. Peyek memang menjadi camilan paling banyak dicari orang Indonesia. Song : Croccante (Iwak Peyek Cover) by Smiling Face. RESEP PEYEK KACANG HIJAU GURIH RENYAH cara membuat Peyek kacang ijo enak renyah tahan lama bisa catat resep ini.

Peyek Kacang Purut Ketumbar Tapi untuk menikmati sensasi makan peyek yang renyah dan gurih ala mama Syahrini, kamu bisa bikin sendiri hanya dengan berbekal panduan resep di. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Cara membuat Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Peyek Kacang Purut Ketumbar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Peyek Kacang Purut Ketumbar yuk!

Bahan Peyek Kacang Purut Ketumbar

  1. Dibutuhkan 500 gr Tepung Beras.
  2. Dibutuhkan 200 gr Tepung Tapioka.
  3. Siapkan 2 butir Telur.
  4. Diperlukan 250 gr Kacang Tanah (pecah2kan).
  5. Sediakan 10 siung Bawang Putih.
  6. Dibutuhkan 10 Butir Kemiri.
  7. Dibutuhkan 25 gr Ketumbar.
  8. Gunakan 3 ruas jari Kencur.
  9. Siapkan 20 lembar daun Purut iris tipis.
  10. Diperlukan 500 ml air.
  11. Diperlukan secukupnya Garam.
  12. Diperlukan Penyedap Sesuai Selera (saya No).

Tidak sakit atau keras saat digigit. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Cocok untuk pelengkap lauk, ataupun cemilan. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.

Langkah-langkah membuat Peyek Kacang Purut Ketumbar

  1. Halus kan Bawang Putih, Kemiri, Kencur, Garam, Penyedap..
  2. Siapkan Kom Adonan Masukkan Bumbu Halus semua Tepung Beras dan Tepung Tapioka, telur, Tambahkan air perlahan sambil diaduk..
  3. Jika Sudah sesuai keenceran yg diinginkan Masukkan Kacang, Daun Purut dan Ketumbar. Sengaja Ketumbar tidak dihaluskan, untuk sensasi rasa yg klethus2 kalau orang Jawa bilang..
  4. Panaskan minyak goreng pada pinggiran wajan. Jika sudah mendapatkan warna peyek yang cantik segera angkat dan tiriskan..
  5. Selamat Mencoba Bunda. Semoga bermanfaat. Senang Bisa berbagi..

Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih.