Cara Membuat 5. Pecel Terong Sambal Kencur yang Renyah!

5. Pecel Terong Sambal Kencur.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan 5. Pecel Terong Sambal Kencur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 5. Pecel Terong Sambal Kencur yuk!

Bahan 5. Pecel Terong Sambal Kencur

1. Dibutuhkan 1 buah terong, potong2 lalu goreng/kukus/bakar (opsiona).
2. Siapkan 1 buah tahu, potong2 dan goreng.
3. Sediakan 2-3 butir telur rebus.
4. Siapkan Segenggam kacang goreng.
5. Diperlukan 1 saset kara, tambah air sedikit, lalu rebus.
6. Gunakan 5 buah cabe rawit.
7. Sediakan 1 Siung bawang putih, bs mentah, bs digoreng klo g suka baunya.
8. Dibutuhkan 1/2 cm kencur.
9. Siapkan Sedikit terasi, (boleh skip klo g suka).
10. Gunakan Daun jeruk (blh diskip klo g suka).
11. Sediakan Gula.
12. Dibutuhkan Garam.

Cara membuat 5. Pecel Terong Sambal Kencur

1. Siapkan cobek, masukkan cabe, kencur, bawang putih, terasi, daun jeruk, kacang goreng, gula garam, lalu haluskan..
2. Masukkan santan matang, keenceran bs dikira2 ya.
3. Tes rasa.
4. Masukkan tahu goreng, telur dan terong lalu penyet dg ulekan (b. Indonya apa ya 😅😅😅).
5. Selamat menikmati,.
6. Kencur bs disesuaikan selera ya,,, klo g suka trlalu berasa, bs dikurangi, tp jangan diskip, nanti rasanya beda..