Ampyang kacang cokelat santan. Jika belum.aku kasih resep super mudah ya. Sedangkan varian kue ampyang kacang ini ada ampyang kacang tanah cokelat, ampyang kacang tanah jahe, ampyang kacang tanah mete coklat, ampyang kacang mete pedas manis, dll. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ampyang kacang sajian sedap istimewa.
Mungkin teman teman sudah pernah mencoba membuat Resep ES Kacang Merah Coklat dengan Santan sendiri di rumah tetapi ternyata hasilnya kurang.
Ambil ampyang kacang jahe dari loyang, masukkan ke dalam toples, dan pastikan tutup toples kedap udara.
Ampyang kacang jahe juga bisa dijadikan sebagai camilan Lebaran lho.
Teman-teman dapat membuat Ampyang kacang cokelat santan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ampyang kacang cokelat santan!
Bahan-bahan Ampyang kacang cokelat santan
- Diperlukan 650 gram kacang tanah, sangrai (saya pakai 500 gram).
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Sediakan 225 gram gula halus (saya 200 gram).
- Sediakan 60 ml SKM (saya ganti 65 ml santan instant).
- Dibutuhkan 25 gram cokelat bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk.
Baca Juga: Resep Kue Jahe Kurma, Dessert Buka Puasa untuk Tingkatkan Sistem Imun. Ambil satu sendok adonan kacang dan gula (ampyang), lalu letakkan di atas loyang. Setelah itu tekan dengan punggung sendok untuk membuatnya pipih. Sementara itu buatlah adonan isi atau vla kacang hijau.
Cara memasak Ampyang kacang cokelat santan
- Bahan-bahan yang akan digunakan semua disiapkan..
- Kacang dicuci bersih hingga 2x, tiriskan dan sangrai..
- Kacang yang sudah disangrai di cincang kasar..
- Campurkan 1 Butir telur, cokelat, jahe, garam, vanili. Aduk hingga rata..
- Tambahkan gula dan kacang, aduk hingga rata..
- Tambahkan 1 telur dan santan instant lalu aduk hingga rata..
- Olesi loyang dengan margarine. Cetak adonan ampyang dengan sendok dan ditata di loyang..
- Panaskan Oven suhu 180 dercel. Panggang ampyang kacang di Oven 150 derajat celciusselama 30 menit menggunakan api bawah. Ampyang kacang sudah siap dinikmati..
Caranya campurkan semua kacang hijau dengan santan, lalu haluskan dengan mixer. Jadi ini nostalgia banget buat saya.😇. Taburan coklat lebih di tengah. - saat beli semua serabinya sudah digulung. - belinya Ampyang menjadi salah satu jajanan khas Solo yang unik. Menurut cerita yang berkembang di masyarakat, makanan ini sering. Ampyang gula merah kacang siap disajikan.
