Bolu Pandan Santan Jadul. bolu pandan jadul cara membuat bolu santan super lembut cara membuat bolu pandan bolu pandan bolu pandan santan jadul resep cara membuat bolu pandan #bolupan. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Lalu masukkan campuran Santan Mentega dan Pandan Pasta, aduk rata.
Hasilnya itu manis dan lembut, semua orang pasti suka.
Bolu pandan yang menggunakan daun pandan asli pun semakin lama semakin hilang, karena mulai ada pewarna, perasa, dan pewangi makanan.
Kamu dapat menyiapkan Bolu Pandan Santan Jadul hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Pandan Santan Jadul yuk!
Bahan Bolu Pandan Santan Jadul
- Diperlukan 4 butir telur ukuran besar.
- Gunakan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 1 sdt SP.
- Diperlukan 65 ml santan instan.
- Dibutuhkan 55 ml air (bs pakai 75 ml endapan jus pandan).
- Diperlukan 200 gr terigu protein sedang.
- Sediakan 1 sdt pasta pandan.
- Gunakan 50 ml minyak sayur/ canola.
Nah, buat yang kangen sama bolu pandan jadul, ada kabar gembira untuk kita semua… bolu jadul, kini ada yang jual. Karena saat ini banyak sekali kreasi bolu yang menggugah selera. Lihat juga resep bolu pandan kukus empuk enak lainnya. Bolu pandan jadul menggunakan resep turun temurun dari keluarga.
Langkah-langkah membuat Bolu Pandan Santan Jadul
- Campur santan instan + air + pasta pandan. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.
- Mixer telur, gula, baking powder & SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih pucat & tdk ada gelembung udara.
- Masukkan tepung terigu secara bertahap, mixer dgn kecepatan rendah asal rata aja. Tambahkan campuran pandan & santan. Aduk rata dgn spatula sebentar aja. Masukkan minyak sayur, aduk rata dgn tehnik aduk balik. Jgn ada minyak yg mengendap di dasar adonan ya. Mengaduknya jg jgn terlalu lama..
- Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles margarin dan ditaburi terigu. Masukkan k dlm oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang dgn suhu 180 derajat selama krg lbh 45 mnt/ smp matang. Sesuaikan oven masing2 ya. Setelah matang, kluarkan dr loyang. Biarkan dingin baru dipotong2. Tp aku ga prnh tahan nungguin bolunya dingin. Baru kluar oven udh lgsg dipotong😂.
Dulu sering dibuat ketika ada keluarga yang hajatan sebagai hidangan di meja tamu. Rasa dan aromanya khas.gurih santan dan margarin yang nikmat, serta wangi padan berpadu margarin yang semerbak. Sekarang tidak perlu menunggu ada hajatan kalau ingin membuat bolu pandan jadul ini. Lalu campur kuning telur dengan santan,susu,garam, kemudian aduk sampai rata lalu masukan tepung, maizena dan baking powder sambil diayak, masukan air pandan dan pasta pandan. Bolu pandan merupakan salah satu jenis bolu yang paling mudah dibuat.
