Resep: Nasi Gurih Kacang Polong yang Gurih!

Nasi Gurih Kacang Polong. Lihat juga resep Nasi Gurih Kacang Polong enak lainnya. Lihat juga resep Nasi Goreng Kacang Polong enak lainnya! E n g g a k p e r c a y a?

Bahan-bahan untuk membuatnya juga sederhana dan mudah diperoleh ditambah cita rasanya yang nikmat. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan wortel, buncis, kacang polong, garam, dan gula pasir. Kalian dapat membuat Nasi Gurih Kacang Polong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Gurih Kacang Polong!

Bahan Nasi Gurih Kacang Polong

1. Dibutuhkan 2 cup beras.
2. Sediakan 250 ml santan siap pakai.
3. Sediakan 2,5 cup air kaldu (daging atau sayur).
4. Sediakan 100 gram kacang polong beku.
5. Dibutuhkan 1 buah bawang bombai potong dadu.
6. Diperlukan 2 siung bawang putih cincang halus.
7. Diperlukan 3 buah cabai rawit cincang (tambah kalau suka).
8. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
9. Siapkan Secukupnya garam.

Nasi goreng ayam dan kacang mede. Bisa juga tambahkan kacang-kacangan seperti kacang polong untuk kreasi nasi tim yang semakin enak dan sehat. Sebagai pilihan resep lainnya yang cocok bagi semua usia, Anda bisa coba membuat bubur ayam. Simpan kacang bawang dalam toples kedap udara, seperti Alibambah Toples Kaca (lihat di Lazada DISKON).

Cara memasak Nasi Gurih Kacang Polong

1. Panaskan minyak secukupnya di panci menggunakan api sedang, tumis bawang bombai hingga harum, lalu masukkan bawang putih dan cabai. Tumis hingga harum..
2. Masukkan beras, aduk rata, lalu masukkan santan kental. Aduk kembali. Masukkan air kaldu, bumbui dengan garam, aduk..
3. Masukkan kacang polong, aduk kembali dan biarkan mendidih..
4. Setelah mendidih, tutup panci, kecilkan api lalu biarkan nasi dimasak pelan2 sekitar 15-20 menit..
5. Cek kematangan nasi dan pastikan semua air telah terserap nasi. Aduk menggunakan garpu (di-fluff), dan biarkan nasi agak dingin..
6. Sajikan hangat dengan lauk favorit kalian. Enjoy!.

Dengan adanya karet pada tutup toples, udara dijamin tidak akan masuk dan kacang bawang tetpa renyah saat disantap. Cara membuat nasi uduk betawi komplit memang beda dengan resep nasi gurih biasanya. Bumbu nasi uduk nya lebih komplit rempah-rempahnya. Tidak hanya dengan santan dan garam, dan daun salam saja. Resep nasi uduk asli Betawi ini juga menggunakan laos, serai, kayu manis, cengkeh, biji pala dan lainnya.