Cara Memasak Kacang Telur yang Gurih!

Kacang Telur. Lihat juga resep Kacang Telur ala Dapoer Mamake 👩‍🍳 enak lainnya. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.

Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas. Letakkan kacang tanah dalam wadah datar, tuang ¼ bagian adonan telur pada kacang. Taburi dengan ¼ bagian tepung, lalu ratakan tepung pada kacang hingga semua tepung menempel. Teman-teman dapat menghidangkan Kacang Telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kacang Telur!

Bahan-bahan Kacang Telur

1. Gunakan 500 gr kacang tanah.
2. Dibutuhkan 500 gr tepung terigu.
3. Diperlukan 100 gram tepung tapioka.
4. Gunakan 2 butir telur ukuran besar.
5. Siapkan 240 gr gula pasir halus.
6. Dibutuhkan 1 sdt penyedap rasa (dame: 1/4 sdt).
7. Dibutuhkan 1 set garam.
8. Dibutuhkan 2 sdm margarine, cairkan.

Tuangkan lagi ¼ bagian adonan telur, taburi dengan ¼ bagian tepung. Ulangi proses meratakan hingga semua adonan habis. Jaga agar kacang tidak saling menempel satu sama. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya.

Langkah-langkah memasak Kacang Telur

1. Kacang saya oven dulu sampai benar-benar kering. Cairkan margarine, tambahkan gula, garam dan telur, kocok sampai gula larut..
2. Masukkan kacang kedalam wadah besar kemudian tuang 5 SDM larutan gula dan selanjutnya 5 SDM tepung. Ratakan bisa dengan diputar-putar. Ulangi sampai tepung dan telur habis..
3. Ambil kacang yang sudah tertutup dengan adonan tepung. Sisihkan..
4. Goreng pada minyak baru dan sudah panas sampai kuning kecokelatan / matang..
5. Angkat dan tiriskan di atas tisu minyak biar minyak meresap..
6. Setelah dingin simpan kacang telur dalam wadah kedap udara..

Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak. Bahkan kalau kita mengolahnya dengan cara yang berbeda, tentu rasanya juga nggak bakalan sama. Itulah dia cara membuat kacang telur renyah manis. Ada juga olahan kacang lain, seperti Resep Kacang Bawang. Kamu punya kritik saran atau pertanyaan seputar resep ini, langsung saja hubungi kami.