Cara Membuat Peanut Cookie (Kue Kacang) yang Renyah!

Peanut Cookie (Kue Kacang). Peanut cookies (kue kacang jadul) Hai moms, kali ini aku mau share resep cookies yang aku buat untuk lebaran kemarin nih. telat banget ya baru upload hihi. Cookies Peanut Ini bakingan waktu lebaran Baru dishare sekarang,baru sempat Share sebenarnya Masih banyak lagi Resep yang belum Saya Share. Cookies Peanut Ini berasa banget kacangnya.gurih,asin,manis jadi satu.yang suka Cookies bisa dicoba ya Mom's.

Aduk hingga merata Setelah diaduk hasilnya akan seperti ini (gambar). Dan membuat telur untuk dioleskan di atas nya. Resep Kue Kacang / Peanut Cookies. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Peanut Cookie (Kue Kacang) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Peanut Cookie (Kue Kacang) yuk!

Bahan Peanut Cookie (Kue Kacang)

1. Sediakan 250 gram Tepung Terigu Protein Rendah.
2. Gunakan 125 gram Kacang Tanah.
3. Diperlukan 125 gram Gula Halus.
4. Dibutuhkan 125 ml minyak goreng.
5. Sediakan 1/4 sdt Garam.
6. Sediakan Secukupnya Kuning telur dan SKM untuk olesan.
7. Siapkan Springkle untuk topping.

Setelah rehat hampir setahun karena kemalasan di waktu hamil 😁 Akhirnya ngebaking lagi Ceritanya bikin cemilan buat ngisi toples buat hari raya nanti nih Buatan pertama kemarin saya bikin kue kering keju / kastangel kw, tapi sayang nya ga sempet ke foto dan. Resep kue kering coklat kacang atau Choco Peanut Cookies ini penulis ambil dari salah satu resep kue kering coklat di website cookpad, dengan harapan bunda tidak perlu bingung memilah milah resep kue kering yang banyak tersaji di sana. Hence the name Kue Kacang Skippy. I'm not sure if you only find this in Indonesia as most of the peanut cookies recipes I read from foodblog use roasted peanuts that are processed to powder form ( which is equally delicious too).

Langkah-langkah membuat Peanut Cookie (Kue Kacang)

1. Sangrai kacang tanah hingga matang kemudian lepaskan dari kulitnya. Selanjutnya blender kacang tanah hingga halus.
2. Di wadah lain, masukkan tepung terigu, gula dan juga garam. Aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan kacang tanah yg sudah halus sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
4. Tuang minyak goreng sedikit demi sedikit ke dalam adonan kue kacang, kemudian aduk hingga tercampur rata.
5. Olesi loyang dengan margarin, kemudian pipihkan adonan dan cetak sesuai dengan bentuk yang diinginkan.
6. Tata di atas loyang dan beri jarak. Oleskan kuning telur yang sudah dicampur SKM diatas adonan kue kacang yg sudah dicetak. Kemudian tambahkan springkle diatasnya.
7. Panggang pada suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 20 menit. (Sesuaikan dengan oven masing-masing).

Resep Crunchy Peanut Thumbprint Cookies - Ngabuburitnya bikin kue kering aja yuks moms untuk isi toples lebaran. Kalau ada peluang usaha, boleh juga tuh moms dijual ke tetangga atau kerabat. Lihat juga resep Kue kacang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Peanut butter cookies merupakan jenis kue kering dimana selai kacang menjadi bahan utamanya.