Susu kacang kedele. Susu kedelai adalah susu yang terbuat dari sari kedelai murni. Cara membuat: - Siapkan mangkuk lalu ambil kacang kedelai. Susu kedelai dibuat dari kacang kedelai yang digiling dan direbus.
Keuntungan dari mengonsumsi susu kedelai antara lain mengurangi risiko kolesterol, kanker, dan obesitas.
Kandungan susu kacang kedelai terletak pada komponen dalam kedelai yang mencakup karbohidrat, serat (fiber), vitamin E dan K, asam lemak essensialnya.
Lisin adalah jenis asam amino yang banyak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Susu kacang kedele hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Susu kacang kedele yuk!
Bahan Susu kacang kedele
- Dibutuhkan 1/2 kg kacang kedele.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
- Gunakan Air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 lbr daun pandan.
Merk Susu Kedelai - Susu kedelai memiliki sejuta manfaat untuk kesehatan, seperti menyehatkan jantung, mencegah kanker hingga menurunkan kolesterol. Manfaat susu kedelai memang sangat beragam bagi kesehatan, termasuk bagi ibu hamil dan menyusui. Susu kedelai pada dasarnya adalah kacang kedelai yang direbus, dihancurkan. Luo Han Guo and Chrysanthemum Liang Cha - Monks' Fruit and Chrysanthemum Tea.
Cara memasak Susu kacang kedele
- Rendam semalaman kacang kedele dgn air, kira2 9 jam-an. Kupas kulit nya dan buang. Dan ini lah pekerjaan yg paling ribetnya 😁. Krn kalau tidak dibuang kulitnya akan berasa agak pahit. Lalu cuci bersih, tiriskan.
- Blender kacang kedele yg sdh dikupas dgn air. Kalau saya 4 sendok sop kacang pake 500ml air. Lalu saring airnya dengan ayakan +kain agar ampas2 nggk ikut..
- Setelah diblender dan saring semua. Masak air kedele +garam +gula(bisa ditambah sesuai selera) +daun pandan dgn api kecil dan harus diaduk trs agar tidak menggumpal dan hangus. Setelah mendidih matikan kompor. Tunggu smp dingin akan ada kembang tahu di bagian atas. Kita buang dl. Dan saring kembali air kacang kedelenya dgn saringan. Terakhir masukan ke dalam botol atau plastik dan masukan kulkas karena dingin lbh enak 😁.
Susu kedelai merupakan susu yang dibuat dari olahan kacang kedelai lewat proses penggilingan dan perebusan. Saat ini susu kedelai sudah bisa dikonsumsi tanpa harus mengolahnya terlebih dahulu. Susu kedelai mungkin terlihat lebih familiar dibanding susu kacang hijau. Padahal, kacang hijau memiliki sejumlah manfaat yang tidak kalah istimewa dari kedelai. Anda tertarik untuk membuat susu kedelai sendiri?
