Cilok seksi isi telur puyuh saos kacang. Resep Cilok isi telur puyuh saos kacang. Resep dari IG mbak @hanhanny ciloknya lembuuut, saos kacangnya nyammmii 😋😋 Cilok seksi isi telur puyuh saos kacang. Pengen olahraga mulut yang enak,murah,dan cepat bikinnya.
Ada stok telur puyuh,jadi pengen bikin cilok isi telur puyuh, biasanya bikin cilok tanpa isi.
Ini versi kenyal ya cookpaders,karena misua senengnya cilok yang kenyal,kalo mau lebih empuk,bisa dikurangi takaran tapiokanya.
Resep Cilok Empuk Isi Aneka Rasa Dan Bumbu Kacang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Cilok seksi isi telur puyuh saos kacang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cilok seksi isi telur puyuh saos kacang!
Bahan Cilok seksi isi telur puyuh saos kacang
- Sediakan Bahan cilok :.
- Diperlukan 10 sdm tepung aci/kanji/tapioka.
- Diperlukan 5 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 siung bawang putih dihaluskan.
- Dibutuhkan 1/2 sachet Kaldu sapi bubuk.
- Sediakan 1 ujung sdt Lada bubuk.
- Gunakan 1 ujung sdt Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Air hangat.
- Gunakan 10 butir telur puyuh matang yang sudah dikupas kulitnya.
- Dibutuhkan Bahan saos kacang :.
- Diperlukan 1 bh bumbu sinti.
- Sediakan 5 butir cabe rawit (opsional kalo suka pedes bisa ditambah).
Cilok yang enak itu sederhana kenyal bisa cilok goreng,cilok kuah pakai bumbu kacang biasanya cilok isi tanpa daging. Makanan ini khas dari daerah jawa barat terutama bandung mudah kita jumpai di sekolahan dan warung. Yang kali ini akan kita praktekan cara pembuatannya adalah resep cilok dengan isi beraneka ragam disertai bumbu kacang. Masukkan seluruh campuran bahan bumbu kacang ke dalam teflon.
Cara membuat Cilok seksi isi telur puyuh saos kacang
- Campur tepung aci,tepung terigu,lada,garam,kaldu,dan bawang putih dalam satu wadah. Masukan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis dan dapat dibentuk..
- Ambil sedikit adonan,bentuk bulatan,pipihkan,kemudian taruh telur puyuh di atasnya,lalu bentuk adonan menjadi bulatan kembali. Telur puyuhnya saya bagi dua agar cilok tidak terlalu besar..
- Siapkan air untuk merebus cilok,masukan sedikit minyak agar tidak lengket. Rebus cilok hingga cilok mengapung dan tunggu beberapa saat sebelum diangkat. Tiriskan.
- Siapkan cabe rawit yang sudah diulek,campur dengan bumbu sinti. Seduh bumbu sinti dengan air hangat sampai teksturnya seperti saos kacang (kekentalannya bisa disesuaikan dengan selera masing2).
- Cilok dapat disajikan dengan disiram bumbu sinti langsung ataupun dipisah (tapi jangan jauh2 takut kangen..hehe). Bisa ditambahkan saos sambal,kecap,sesuai selera..
Masak adonan tersebut hingga matang dan mengental, aduklah sesekali. Tata cilok yang sudah matang di dalam wadah. Siramkan saus kacang sedikit demi sedikit ke dalam cilok. Cara Membuat Cilok - Cilok (aci dicolok) merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah sunda tepatnya Bandung Jawa Barat. Makanan bertekstur kenyal ini memiliki bahan utama tepung aci/kanji yang biasanya dipakai untuk membuat Resep Olos, Aci Isi Khas Tegal dan Cireng.
