Kue Kacang. Lihat juga resep Kue Kacang Hijau enak lainnya. Assalamu'allaikum wr wb Kali ini saya ingin sharing kue kering kacang yang renyah namun lumer di mulut & jika dipegang tidak mudah ngeprul/h. Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations.
Masih dengan resep kue lebaran yang tetap cocok di konsumsi sehari-hari, kali ini saya ingin share mengenai resep kue kacang tanah.
Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya.
Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Kue Kacang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Kacang!
Bahan Kue Kacang
- Siapkan 150 gram kacang tanah.
- Siapkan 75 gram gula halus.
- Diperlukan 500 gram tepung kunci biru.
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena.
- Diperlukan 1 sdm roombutter.
- Dibutuhkan 300 ml minyak goreng.
- Diperlukan Olesan.
- Gunakan Kuning telur.
Biasanya, kue yang disajikan diwaktu hari raya sebagian besar adalah sajian kue kering. Selain ringan di mulut, kue kering juga mempunyai rasa yang lezat dan bisa awet. Nah jika Kamu sudah mencoba berbagai resep kue Resep Kue Kacang - Liburan akhir pekan tidak melulu ke tempat wisata. Dengan memasak resep kue kacang seharian di dapur juga bisa bikin akhir pekan Anda lebih renyah dan bergizi.
Cara memasak Kue Kacang
- Sangrai kacang tanah sekitar 10 menit, lalu hilangkan kulit kacang.
- Blender kacang tanah sampai halus.
- Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Aduk sampai merata.
- Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga merata.
- Pipihkan adonan, lalu cetak.
- Tata di dalam loyang dan oles dengan kuning telur.
- Oven kurang lebih 30 menit dalam suhu 170°C.
- Dinginkan kue sebelum dimasukan ke dalam toples.
Ditambah lagi kalau bersanding dengan susu dan menonton film favorit. Sebagai orang islam, tentu kita harus menyambut hari raya tersebut dengan segala persiapan. Salah satu kebudayaan yang biasa dialkukan oleh orang Indonesia pada saat lebaran adalah bekumpul dengan keluarga. Mau bikin kue kering tapi pas stock margarinnya ga ada. Akhirnya aku bikin aja kue kering kacang ini. hasilnya tetap oke lhoo walaupun ga pakai margarin.