Bolu Kojo Farah Quinn.
Kalian dapat memasak Bolu Kojo Farah Quinn hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kojo Farah Quinn yuk!
Bahan-bahan Bolu Kojo Farah Quinn
- Sediakan 4 btr telur.
- Gunakan 300 gr gula halus (sy gula pasir).
- Diperlukan 500 gr terigu.
- Diperlukan 100 gr mentega cair.
- Gunakan 800 ml santan kelapa.
- Gunakan Jus pandan (sy pewarna makanan).
- Gunakan 1/2 sdt garam (tambahan dr sy).
Cara memasak Bolu Kojo Farah Quinn
- Siapkan bahan-bahan. Rebus santan dan garam sambil diaduk, mendidih sesaat langsung matikan api. Sisihkan..
- Kocok telur dan gula dengan whisk, tak perlu sampai mengembang..
- Siapkan wadah cukup besar, masukkan terigu yang telah diayak. Buat lubang ditengahnya, masukkan kocokan telur. Aduk rata..
- Masukkan santan hangat yg telah dicampur pewarna makanan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kental merata. Terakhir masukkan mentega cair. Aduk rata kembali..
- Masukkan ke dalam baking pan yg telah dioles mentega dan taburan terigu..
- Panggang hingga tanak. Proses memanggang memang agak lama sekitar 1,5 -2 jam. Jangan lupa tes tusuk..
- Setelah matang angkat, dinginkan. Rasanya tetap gurih dan wangi walaupun tanpa daun pandan..
