Resep: Bolu Pandan Santan (Daun Pandan Asli) Untuk Pemula!

Bolu Pandan Santan (Daun Pandan Asli). Hy guys. hari ini mecca mau bikin BOLU PANDAN SANTAN" Menggunakan daun pandan asli guys. yg pasti rasanya super lembut dan wangi banget.klu kalian pengen. Resep Bolu Pandan Santan (Daun Pandan Asli). Video Memasak Ada di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/URodRFTOPzI Follow Juga IG @ulis_kitchen https.

Karena hasilnya warnannya lebih ijo terang dan lebih wangi. Blender daun pandan dan daun suji. Bolu pandan ini buat isian snack box acara peringatan Maulud Nabi di majelis depan rumah. Teman-teman dapat menghidangkan Bolu Pandan Santan (Daun Pandan Asli) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Pandan Santan (Daun Pandan Asli) yuk!

Bahan Bolu Pandan Santan (Daun Pandan Asli)

1. Sediakan 4 butir Telur.
2. Sediakan 150 Gram gula pasir.
3. Dibutuhkan 1 Sdt SP/Emulsifier.
4. Diperlukan 1/2 Sdt Baking Powder.
5. Gunakan 1/4 Sdt Garam.
6. Dibutuhkan 200 Gram Tepung Protein Sedang.
7. Gunakan 90 ml santan kental instan.
8. Dibutuhkan 75 Ml Air Pandan (10 lembar daun pandan diblender dgn 100 ml air.
9. Diperlukan 50 ml minyak.

Pakai daun pandan dan daun suji asli. Saya lebih suka pakai daun pandan asli daripada pasta pandan. Karena hasilnya warnannya lebih ijo terang dan lebih wangi. Lihat juga resep Bolu Pandan Santan enak lainnya. nah berikut video cara membuat sari daun pandan asli, di sini cara pembuatannya menggunakan mitochiba food chooper, mantap pokoknya..

Cara memasak Bolu Pandan Santan (Daun Pandan Asli)

1. Kocok telur,gula pasir,sp dan baking powder hingga kental.Kemudian tambahkan garam,mix lagi hingga mengembang dan Kental berjejak..
2. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit,mix dengan kecepatan paling rendah.Mix sebentar saja..
3. Aduk kembali dengan spatula hingga tercampur.Kemudian tambahkan santan kental,aduk..
4. Tambahkan air sari pandan,aduk hingga tercampur rata.Kemudian masukan minyak sayur.Pastikan mengaduknya harus merata ya,dan minyak tidak mengendap di dasar adonan.Karna hal itu akan membuat bolu menjadi bantat..
5. Siapkan loyang tulban ukura 24.Berhubung aku gk punya,aku pakai yg ukuran 20,dan akhirnya bleberan kemana-mana saat dipanggang😂.Jika kalianpun tidak ada sisa adonan bisa dipanggang menggunakan cup kecil ya.Olesi loyang dengan mentega dan tepung..
6. Tuang adonan ke loyang,jangan sampai penuh.Kemudian Oven dengan suhu 180°C selama 20 menit menggunakan api atas bawah dan 20 menit menggunakan api bawah.(Sesuaikan Oven Masing-Masing Di rumah ya).
7. Tes tusuk,jika sudah tidak menempel Angkat.Langsung balik bolu.Biarkan dingin,potong-potong.Siap dinikmati.

Tambahkan air suji dan pasta pandan, aduk kembali hingga merata. Siapkan cetakan bolu / loyang, lalu bunda olesi dengan sedikit mentega dan taburi dengan tepung terigu agar nanti adonannya tidak lengket waktu dipanggang. Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah disiapkan tadi. Dapur Zahra - Untuk membuat Bolu Pandan Panggang yang lembut, mengembang dan enak haruslah menggunakan bahan-bahan yang alami seperti daun pandan asli, sementara untuk pasta pandan hanya digunakan sebagai pewarna bolu agar terlihat warna hijau. KOMPAS.com - Kue talam pandan terdiri dari tiga lapis yaitu bolu pandan, lapisan hunkwe, dan lapisan jelly.