Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan. Lihat juga resep Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya! Ditemani bumbu kacang, resep ayam bakar kali ini terasa spesial dengan cara membuat yang praktis dan sederhana. Ada bermacam-macam variasi resep ayam bakar yang enak dan layak dicoba.
Walaupun sederhana, tapi mempengaruhi rasa lho ya.
Nggak ada bawang merah dan bawang putih, hanya pakai penyedap saja, maka rasanya tidak enak.
Bahan : ½ kg Ayam yang sudah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan!
Bahan-bahan Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan
- Dibutuhkan Bahan ungkep :.
- Gunakan 500 gram ayam.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 Batang sereh.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 (gelas belimbing) air.
- Dibutuhkan Minyak goreng utk goreng ayam.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu kecap:.
- Dibutuhkan 4 cabe rawit orange.
- Sediakan 8 cabe rawit ijo.
- Sediakan 1 genggam kacang tanah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari tercatat semakin meningkat. Oh, ya, alasan lain memilih ayam bumbu kacang adalah kepraktisan dalam memasaknya. Nggak butuh waktu lama dan nggak harus ditungguin kayak memasak pakai santan itu.
Cara membuat Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan
- Haluskan lengkuas, jahe, kunyit, bawang putih, jahe, daun salam dirobek, sereh digeprek.
- Cuci bersih ayam.
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan ayam dan bumbu ungkep masak hingga 15 menit, tiriskan ayam dan goreng, kemudian sisihkan.
- Goreng kacang tanah kemudian uleg kasar.
- Iris kasar semua cabe, dan haluskan bawang putih.
- Siapkan sedikit minyak goreng utk menumis, masukkan cabe dan bawang putih halus hingga harum, kemudian masukkan kacang, duo kecap... Beri air secukupnya biar ndak gosong... Kemudian masukkan ayam aduk rata masak hingga mengental... Sajikan untuk menu sahur ataupun berbuka.
Resep dasarnya juga mudah banget, bumbu ungkep ayam yang biasa itu, minus kemiri. Setelah digoreng, ayam diberi bumbu kacang. Sate siap disajikan dengan bumbu kacang. The official Indonesian language dictionary describes bumbu as "various types of herbs and plants that has pleasant aroma and flavour — such as ginger, turmeric, galangal, nutmeg and pepper — used to enhance the flavour of the food." Buat kalian yang ingin membuat ayam kecap yang beda, resep ayam kecap bumbu kacang ini bisa kalian coba. Rasanya enak lho, gurih karena ada bumbu kacangnya.
