Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap!
Bahan Ayam Kecap
- Siapkan 250 gr daging ayam(potong sesuai selera cuci sampai bersih).
- Gunakan 300 ml air.
- Sediakan 1 ruas jari jahe(geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 btg serai(geprek).
- Diperlukan 1 ruas jari lengkuas(geprek).
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 siung baput.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Diperlukan Secukup nya minyak untuk mengoreng.
- Sediakan Bumbu kecap:.
- Diperlukan 6 siung bwg putih.
- Gunakan 5 buah jeruk kunci/lemon cui.
- Siapkan 100 gr kacang tanah goreng(ulek kasar.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan Secukup nya penyedap rasa(klo tidak suka boleh di skip).
- Sediakan 100 ml kecap manis(bango).
Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Cara membuat Ayam Kecap
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap,lalu goreng di minyak panas dengan api kecil angkat ayam klo sdah kecoklatan sisihkan.
- Iris tipis bwg putih lalu goreng sampai garing angkat dan ulek sampai halus.
- Peras jeruk kunci dan ambil air nya masukan ke dlm mangkuk tambahkan bwg putih yg sdah di haluskan tambahkan garam dan penyedap rasa aduk sampai tercampur,lalu tambahkan kacang yg sdah di tumbuk kasar terakhir tambahkan kecap manis lalu koreksi rasa klo sdah pas masukan ayam goreng aduk sampai tercampur rata.
- Lalu plating masukan ayam kecap ke dlm piring saji dan taburi irisan cabe rawit,ayam kecap siap di sajikan.
Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ya, daging ayam merupakan bahan makanan yang selain mudah didapatkan di sekitar. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan".
