Ayam kecap kondangan. Resep Ayam Kecap ala kondangan Palembang. Ngikik sendiri dalam hati nulis judulnya, karena sebenernya resep ini diambil dari resep ayam kecap yang seperti di kondangan-kondangan kawinan di palembang. Kangen pengen makan ayam kecap ini.

Resep Ayam Suwir Kondangan Ala Xander's Kitchen. Resepnya sy dapat dari uwa di Bandung. Kali ini bikin ayam suwir pakai resep xander's kitchen bumbunya ternyata beda, dan enaaak. Sobat dapat membuat Ayam kecap kondangan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kecap kondangan!

Bahan Ayam kecap kondangan

Siapkan 1 kg ayam.
Siapkan bumbu ungkep:.
Siapkan 50 gr kacang tanah goreng, cacah.
Diperlukan 150 ml kecap manis.
Diperlukan 5 bh bamer.
Dibutuhkan 5 bh baput.
Siapkan 20 bh cabe rawit, cacah.
Sediakan secukupnya garam.
Dibutuhkan secukupnya perasan lemon.

Resep Ayam Kecap Kacang Khas Palembang. Goreng matang tapi tidak terlalu kering. Suwir kasar; Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan. Tiriskan lalu haluskan bumbu; Tuang santan, bumbu halus, sereh, daun jeruk masak hingga mendidih.

Langkah-langkah memasak Ayam kecap kondangan

Ungkep ayam yg sdh dipotobg.
Sembari menunggu ayam, goreng kacang, bamer dan baput.
Campurka kecap,cabe, kacang, bamer, baput, garam dan air perasan lemon. Jika dirasa terlalu kental tambahkan air.
Jika ayam sdh lembut dan bumbu meresap angkat lalu goreng.
Sajikan ayam disiram saus kecap.

Masukkan kecap asin, kecap manis, ayam suwir. Cara membuat ayam kecap harus bisa memperhatikan cita rasa kecapnya, karena semakin kita pandai dalam memilih kecap manis maka masakan ayam kecap kita semakin istimewa dan spesial tentunya. Masakan sederhana ini sering kita jumpai di acara-acara penting kekeluargaan, seperti pernikahan, khitanan sampai acara syukuran. Resep ayam suwir dengan bumbu kecap bahan bahan resep ayam suwir bumbu kecap enak dan lezat. Mici mici yaa pagi ini bikin lauk ayam suwir tp ini ga pedes lho krn aku ga suka pedes hehee.