Cara Memasak Ayam Kung Pao yang Enak!

Ayam Kung Pao. Ayam Kung Pao adalah masakan khas Sichuan, Tiongkok. Ding merupakan kepala provinsi Shandong, dan kemudian gubernur provinsi Sichuan, dan gelarnya, Gōng Bǎo (宮保), atau penjaga istana. Pada momen kepepet itulah, ayam kung pao pertama dalam sejarah dimasak dan dihidangkan.

Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat dari ayam potong, cabai, dan kacang-kacangan. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Ayam Kung Pao hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kung Pao!

Bahan-bahan Ayam Kung Pao

1. Diperlukan 350 gr fillet dada ayam (potong dadu).
2. Sediakan Bahan marinasi.
3. Diperlukan 3 sdm tepung tapioka.
4. Diperlukan 1,5 sdm kecap asin.
5. Gunakan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
6. Diperlukan 1 sdt kecap ikan.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Diperlukan Bahan saus.
9. Dibutuhkan 2 sdm saus tiram.
10. Dibutuhkan 2 sdm saos tomat.
11. Gunakan 1 sdm saos sambal.
12. Siapkan 2 sdm gula aren.
13. Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk.
14. Sediakan 2 sdm kecap asin.
15. Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
16. Dibutuhkan 1 sdm cabe bubuk (saya skip).
17. Gunakan Bahan tumisan.
18. Diperlukan 3 buah bawang putih (cincang halus).
19. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
20. Gunakan 1 buah bawang Bombay (potong kotak).
21. Diperlukan 1/2 buah paprika merah (potong kotak).
22. Siapkan 1/2 buah paprika hijau (potong kotak).
23. Diperlukan 1 buah cabai merah (potong serong).
24. Diperlukan 3 batang daun bawang (potong serong).
25. Diperlukan 1 genggam kacang mede goreng (saya skip).

Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas. Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa. Resepi Ayam Kung Pao, masakan ala Cina yang sedap.

Cara memasak Ayam Kung Pao

1. Campurkan ayam dan semua bahan marinasi lalu aduk rata, tutup dengan plastik istirahatkan selama 30menit.
2. Goreng ayam hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
3. Campur semua bahan saus.
4. Tumis bawang putih, jahe dan sebagian bawang bombay hingga harum. Kemudian masukan ayam dan saus nya. Aduk rata..
5. Tambahkan paprika hijau, paprika merah, cabai merah dan sisa bawang bombay. Aduk rata lalu koreksi rasa..
6. Terakhir masukan kacang mede (saya skip) dan daun bawang. Aduk rata.
7. Angkat dan sajikan..

Ayam Kung Pao: Kelas Memasak Sara. Resepi Ayam Kung Pao berasal daripada sebuah daerah di China yang bernama Sichuan. Ayam Kung Pao tidaklah sukar untuk disediakan, ianya juga tidak mengambil masa yang lama. Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas. Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa.