Bolu Santan Pandan. Bolu kukus santan pandan. telur, sp, gula pasir, tepung serbaguna, SKM, Santan instan, air, minyak rizka. Pingin nyemil akhirnya nyobain bolu kukus tanpa santan,dan ini pakek margarin cair. Biasanya saya pakek minyak goreng, dan hasilnya lumayan lembut.
Kocok telur dan gula dengan mixer sampai mengembang.
Tuangkan terigu dan air santan pandan ke dalam adonan.
Hari ini saya membuat Bolu pandan Santan request dari beberapa teman subscriber.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Bolu Santan Pandan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Santan Pandan!
Bahan-bahan Bolu Santan Pandan
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdt vanili.
- Sediakan 2 sdt sp.
- Gunakan 6 butir telur.
- Siapkan 100 ml santan kental.
- Gunakan secukupnya essence pandan.
- Dibutuhkan 100 gr margarin, cairkan.
MEMBUAT bolu kukus untuk bekal anak atau dibawa ke kantor memang cukup untuk menambah mood. Apalagi, kue yang kita buat sendiri tentu saja aman dari bahan-bahan yang tidak baik. Jika punya gula aren, coba deh buat bolu kukus gula aren dan santan, seperti dibagikan oleh user Trias di Cookpad. Hari ini coba bikin bolu kukus pandan keto 😁 😁 😁.
Cara memasak Bolu Santan Pandan
- Ayak tepung terigu dan baking powder lalu sisihkan. Campur santan kental dan essence pandan, aduk rata lalu sisihkan..
- Dalam wadah masukkan gula pasir, sp, vanili, telur lalu tambahkan campuran tepung terigu dan baking powder yang telah diayak terlebih dahulu..
- Kocok jadi satu dengan kecepatan tinggi selama 10 menit hingga mengembang dan putih. Lalu masukkan santan sedikit demi sedikit lalu kocok terus dengan kecepatan tinggi selama 5 menit. Matikan mixer. Tambahkan margarin yang sudah dicairkan, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur secara merata..
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi dengan tepung terigu terlebih dahulu..
- Isi loyang yang agak besar dengan air setinggi 1 cm. Kemudian masukkan loyang yang berisi adonan kedalam loyang yang berisi air tadi..
- Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Oven hingga matang..
- Setelah matang, keluarkan loyang dari dalam oven dan keluarkan kue dari cetakan, biarkan dingin..
- Setelah dingin, potong-potong menurut selera..
Karena saat ini banyak sekali kreasi bolu yang menggugah selera. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, Bolu Nutrijel, bolu apel, Bolu Tape, Bolu Jagung, Bolu Gulung, bolu karamel / caramel, Bolu Pisang, Bolu Milo dan resep bolu pandan keju yang akan kita bagikan kali ini. Demikian bunda resep kue bolu pandan santan panggan lembut ini, semoga apa yang diberikan oleh neng sinta ini bermanfaat dan pastinya jangan sampai lupa untuk membagikan kembali resep ini kepada teman-teman yang ingin belajar membuat kue bolu santan pandan. Masukkan Tepung Terigu, kocok kecepatan rendah sampai tercampur rata. Lalu masukkan campuran Santan Mentega dan Pandan Pasta, aduk rata.
