Pecel Terong. Pecel terong bisa anda buat sebagai menu untuk santap siang atau santap malam hari ini bersama dengan keluarga. Pecel terong ini merupakan hidangan yang sangat khas, cita rasanya tentunya. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan.
Terong balado setan sampe nambah dua kali.
Ada sensasi yang berbeda pada Pecel Terong ini, penasaran?
Cara Membuat Pecel Terong: Panggang terong di atas teflon dengan sedikit minyak hingga matang.
Sobat dapat membuat Pecel Terong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pecel Terong yuk!
Bahan Pecel Terong
- Dibutuhkan 2 buah terong ukuran sedang.
- Diperlukan 50 gram kacang tanah, goreng.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe rawit (bisa ditambah kalo kurang pedas).
- Gunakan 1 cm kencur.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Gunakan secukupnya air matang.
Setelah itu angkat dari teflon dan letakkan dalam sebuah wadah. Eggplant atau terong (Solanum melongena) adalah tanaman berbunga masuk golongan tanaman Terong terdiri dari beragam jenis. Lihat juga resep Balado Terong vege enak lainnya. Jangan pakai TERONG ya buat wanita buat muasin hasrat.
Langkah-langkah membuat Pecel Terong
- Bakar terong sampai matang, lunak dan kulitnya mudah dikupas. Kupas kulitnya dengan cara dikerik pelan2 pakai pisau. Buang tangkainya, Sisihkan..
- Uleg bawang putih, cabe, kencur dan daun jeruk. Jangan lupa beri garam dan gula yaa....
- Setelah bumbu halus, tambahkan kacang goreng. Uleg lagi sambil dituangi air sedikit2 (ati-ati jangan sampai ke-enceran yaa)..
- Tes rasa. Kalo udah pas, taruh terong di atas sambal kacang terus dipenyet pake ulegan...
- Taraaa... pecel terong siap disantap menemani nasi punel hangat...
Buat wanita jangan pernah pakai terong ya buat muasin hasrat.kalau patah kayak gini gmana Jangan lupa subscribe ya like dan share. Yorumdan: Suasana Nyaman, Rasa. / Resep Spesial Pecel Terong Ungu Pedas Nikmat. Resep Bakwan Sayur Gurih dan Lezat Resep Nasional. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang.
