2. Bolu Pandan Bersantan. Lihat juga resep Bolu pandan panggang cetakan lumpur (santan+minyak) ala dapur lisa enak lainnya! Lihat juga resep Bolu Pandan Santan enak lainnya! Resep dan cara membuat bolu pandan panggang.
Karena banyak sekali kreasi bolu yang enak dengan citarasa yang menggoda.
Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, bolu apel, Bolu Nutrijel, bolu gulung, Bolu Karamel dan bolu pisang.
Sedapnya dapat nikmati kek kegemaran tambah pula lepas dah makan tengah hari.
Kalian dapat menghidangkan 2. Bolu Pandan Bersantan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 2. Bolu Pandan Bersantan!
Bahan 2. Bolu Pandan Bersantan
- Siapkan 4 butir telur.
- Gunakan 110 gr tepung terigu.
- Siapkan 110 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 15 gr maizena.
- Sediakan 75 ml santan kental (saya pakai kara).
- Dibutuhkan 10 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan secukupnya Pasta pandan.
Kek pandan bersantan ni memang sedap. Tak sempat tunggu sejuk dah mintak potong. Baunya pun buat tak tahan nak makan. Cara Membuat Kue Bolu Pandan Santan: Dalam baskom, campurkan beberapa bahan kedalamnya seperti emulsifier, telur ayam, dan juga gula pasir.
Langkah-langkah memasak 2. Bolu Pandan Bersantan
- Campur jadi satu bahan tepung, ayak. sisihkan.
- Campur jadi satu minyak goreng, santan dan pasta pandan, aduk rata, sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir dan vanili hingga kental berjejak. Kecilkan mixer ke speed rendah masukkan secara bertahap bahan tepung sebentar saja. Matikan mixer.
- Masukkan bahan cair, aduk balik dengan spatula. Masukkan dalam loyang yang sudah diolesi carlo. Oven hingga matang.
- Oven dipanaskan terlebih dahulu ya sebelum adonan masuk. Selamat mencoba...
Kocok semua bahan ini sampai berbuih dan kaku. Setelah itu, masukkan mentega cair bersama dengan tepung terigu, pewarna pandan, baking powder dan aduk-aduk bahan ini sampai tercampur merata. Kali ini saya akan membagikan bolu versi kukus dengan wangi khas pandan yang lezat yaitu bolu kukus pandan. Bagi pecinta olahan bolu atau cake pandan, wajib mencoba resep bolu kukus pandan yang saya bagikan. Karena rasanya enak, lembut, menul dan super irit dibuatnya.
