Ayam Kungpao Mudah Enak #homemadebylita. Pernahkah kamu merasa bosan masak dengan bahan utama daging ayam yang itu-itu saja? Kali ini, kamu bisa mencoba resep ayam. Berikut adalah cara yang mudah untuk membuat Kung Pao Rumahan yang enak.
Ayam kungpao adalah masakan Chinese food yg enak Dalam video ini akan di bahas bumbu dan cara memasak nya.
Tidak perlu bahan yang rumit untuk dapatkan hidangan yang penuh dengan rasa.
Cili kering yang digoreng mengeluarkan bau yang harum dan ayam diperap dengan dengan bahan-bahan yang mudah melazatkan lagi hidangan ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Ayam Kungpao Mudah Enak #homemadebylita hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kungpao Mudah Enak #homemadebylita yuk!
Bahan-bahan Ayam Kungpao Mudah Enak #homemadebylita
- Sediakan 1/2 dada ayam (potong dadu).
- Gunakan 1 bungkus kacang mede (saya pake yg indomaret).
- Sediakan 2 buah tomat cherry.
- Siapkan 3 buah cabe keriting (potong serong).
- Sediakan 2 buah cabe rawit (potong serong).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung kecil bawang bombay.
- Gunakan 1/2 batang wortel (potong kecil2 / opsional).
- Gunakan Segenggam jamur kancing (opsional).
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 batang daun bawang (taburan).
- Gunakan ✨Bumbu marinase ayam:.
- Gunakan 1,5 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 2 sdt tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat dari ayam potong, cabai, dan kacang-kacangan. Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok. Resep Ayam Kung Pao yang lezat ini enggak pernah gagal bikin keluarga jatuh hati. Rasanya yang lezat membuatnya habis dalam sekejap.
Cara membuat Ayam Kungpao Mudah Enak #homemadebylita
- Siapkan semua bahan, marinase ayam dalam kulkas sekitar 30 menit (campur merata ya utk tepung maizenanya).
- Goreng ayam yg sudah dimarinase hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.
- Masukkan tomat, jamur dan cabe serta wortel. Aduk2 merata.
- Tuangkan sekitar 1/2 cangkir kecil air matang. Tambahkan garam dan kecap manis. Koreksi rasa dan tunggu mendidih.
- Tuangkan ayam yg sudah digoreng tadi. Aduk2 merata.
- Taburkan kacang mede dan aduk bentar. Matikan api.
- Taburkan daun bawang, siap disajikan!! 😍😍.
Baca Juga: Resep Pepes Ayam Bumbu Bali Enak, Aromanya Langsung Bikin Perut Keroncongan. Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa leluasa meracik bumbu yang sesuai dengan selera anda. Tumis ayam hingga tidak terlalu matang, untuk menghindari daging ayam menjadi keras dan rasa gurih hilang. Walau resep aslinya menggunakan aneka bahan oriental seperti arak beras dan cuka khas Tiongkok, saus hoisin, serta merica Sichuan, anda tetap bisa berkreasi dan menghasilkan sajian yang tak kalah enaknya. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari.
