Resep: Teri Kacang Gurih Renyah yang Renyah!

Teri Kacang Gurih Renyah.

Kamu dapat membuat Teri Kacang Gurih Renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Teri Kacang Gurih Renyah yuk!

Bahan Teri Kacang Gurih Renyah

1. Sediakan 1 Ons teri.
2. Dibutuhkan 1 Ons kacang tanah, cuci.
3. Siapkan 3 siung bawang putih besar.
4. Dibutuhkan 1/2 sdt / secukupnya cuka.
5. Gunakan 1 sdm gula.
6. Sediakan 1/2 sdt / secukupnya kaldu jamur.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt / secukupnya garam.
8. Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Teri Kacang Gurih Renyah

1. Belah teri, buang duri, cuci sampai bersih, lalu goreng hingga garing (tidak perlu sampai coklat).
2. Cuci kacang, lalu goreng hingga matang dengan minyak bekas teri,sisihkan.
3. Kupas bawang putih, belah menjadi 3-4bagian, geprek, lalu tumis dgn 2 sdm minyak bekas menggoreng teri dan kacang..
4. Goreng hingga bawang kecoklatan, masukkan teri dan kacang, aduk sebentar, bumbui dengan gula, garam, kaldu jamur, dan cuka, aduk hingga rata, test rasa, angkat, sajikan.