Ayam Kungpou. For my first ever video, I will be sharing a super simple recipe which is Ayam Kung Pao. Hope you guys give it a try! Seekor ayam yang sangat akrab dengan pemiliknya bercita cita menjadi pendekar.
Ding merupakan kepala provinsi Shandong, dan kemudian gubernur provinsi Sichuan, dan gelarnya, Gōng Bǎo.
Di balik popularitasnya yang mendunia, resep ayam kung pao justru tidak lahir dari eksperimen-eksperimen Nama "kung pao" sendiri berasal dari julukan Ding Baozhen.
Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Ayam Kungpou hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kungpou!
Bahan-bahan Ayam Kungpou
- Diperlukan 700 gram Ayam dada fillet.
- Gunakan 6 siung Bawang putih, haluskan.
- Sediakan 2 siung Bawang putih, cincang kasar.
- Gunakan 2 sdm Bawang bombai dicincang kasar.
- Dibutuhkan 5 buah Cabe merah kering, potong 3 cm.
- Sediakan 1 sdt Kecap ikan.
- Gunakan 1 sdt Kecap asin.
- Gunakan 1 sdt Minyak wijen.
- Diperlukan 4 sdt Saos tomat.
- Diperlukan 1 sdt Saos tiram.
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 1 batang Daun bawang, dipotong serong.
- Sediakan 100 gram Kacang mede, goreng.
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan 1 sdt maizena larutkan dalam 1 sdt air.
- Dibutuhkan secukupnya Garam dan gula.
Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China. Kung Pao chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo jīdīng), also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubes of chicken, peanuts.
Cara membuat Ayam Kungpou
- Potong-potong ayam yang sudah difillet, boleh dipotong dadu atau diiris 1/2 cm..
- Campurkan minyak wijen, kecap ikan, kecap asin, merica bubuk, garam dan bawang putih halus ke dalam potongan ayam. Diamkan selama 15 menit. Goreng ayam sampai setengah matang..
- Tumis cabe merah kering, bawang putih dan bawang bombai cincang sampai harum, masukkan ayam. Aduk rata.
- Tambahkan saos tomat, saos tiram, kecap manis, gula dan garam. Aduk rata. Tuang air dan larutan maizena. Masak hingga ayam matang dan meletup-letup..
- Taburkan kacang mede goreng dan daun bawang. Ayam kungpou siap disantap.
Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas. Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas. Ayam Kung Pao adalah masakan khas Sichuan, Tiongkok. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen.