Bakpau kacang cokelat. Assalamualaikum bund selamat datang di channel mari memasak. di video kali ini kami akan membuat bakpao biapong hijau pandan isi coklat yang lumer. Assalamu'alaikum,,, Hai semua,, di kesempatan kali ini sy akan berbagi resep bakpia kering isi coklat dan kacang hijau. Bahan yg di butuhkan adalah: Bahan A.
Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Namun kini, Bakpao bisa berisi coklat, strawberry, kacang tanah, kacang hijau, bahkan.
Bakpao kacang hitam atau yang juga dikenal dengan sebutan tausa atau taosa adalah sajian bakpao yang sedap.
Sobat dapat memasak Bakpau kacang cokelat hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakpau kacang cokelat!
Bahan Bakpau kacang cokelat
- Diperlukan Bahan selai kacang:.
- Diperlukan 5 sdm kacang, sangrai dan tumbuk kasar.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm SKM.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Diperlukan 3 sdm bubuk coklat.
- Sediakan 2 sdm air.
- Gunakan Bahan bakpau:.
- Dibutuhkan 6 sdm tepung terigu(segitiga biru).
- Dibutuhkan 1/2 sdm fermipan.
- Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Gunakan 12 sdm susu cair.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin.
Untuk anda yang juga ingin membuat sendiri hidangan ini. Cara Membuat Bakpao Coklat dan Bakpao Ayam. Kita bisa membuat resep lain dan mengisinya dengan kacang hijau, kacang tanah, blueberry atau isi daging sapi. Kacang merah bakpao empuk ini sama seperti aneka jenis kue bakpao lainnya yang memiliki cita rasa gurih manis dan lembut.
Langkah-langkah memasak Bakpau kacang cokelat
- Membuat selai kacang:.
- Siapkan kacang yang telah di sangrai dan di tumbuk kasar(buang kulit dalamnya ya).
- Lelehkan gula pasir lalu masukkan kacang, coklat bubuk, SKM dan air lalu aduk kemudian masukkan margarin dan tunggu hingga agak dingin. Lalu bentuk bulat² kemudian sisihkan.
- Membuat kulit bakpau:.
- Masukkan gula, garam, fermipan kedalam tepung trigu lalu campur. Kemudian masukan cairan susu sedikit demi sedikit.
- Uleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan margarin dan uleni lagi hingga benar² kalis.
- Bagi menjadi 2 lalu beri pewarna makanan sesuai selera. Kira² 2-3 tetes.
- Bagi adonan menjadi 8 bulatan/sesuai selera ya.
- Pipihkan adonan dan beri selai coklat kacang lalu bentuk sedui selera.
- Diamkan selama 30 menit, kemudian kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan.
Resep Bakpao Coklat Empuk sebenarnya mudah sekali dibuatnya namun perlu waktu yang agak lama untuk membuat adonan mengembang dengan sempurna. Akan tetapi, pada saat ini bakpao telah berkembang pesat bahkan isinya pun bisa berubah seperti kacang hijau, kacang tanah, strawberry, coklat bahkan berisikan jamur. Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork. The name bakpau originates from the Hokkien word for "meat bun", though "meat" in Chinese culture usually refers to pork by default in the absence of other descriptors. Langkah pertama, kukus terlebih dahulu kacang hijau hingga empuk.
