Bolu Pandan Santan Irit. Resep bolu pandan murah meriah rebake dari Uni Dina Syamer Syofia, untuk ukuran bolu irit, bolpan ini rasanya lumayan enak. Kalo stok telur lagi minimal tapi pengen bebikin cake, resep ini boleh jadi salah satu pilihan. Lihat juga resep Bolu santan irit telur enak lainnya!
Resep Bolu Pandan Irit Kempus No Obat-Obatan.
Tiba-tiba pengen makan bolu pandan, langsung dehh berjelajah di cookpad 😍.
Ketemulah sama resep dede Kheyla ini 💕.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Bolu Pandan Santan Irit hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Pandan Santan Irit yuk!
Bahan-bahan Bolu Pandan Santan Irit
- Diperlukan 3 bh telur.
- Diperlukan 200 gr gula.
- Siapkan 1 sdt sp/tbm.
- Gunakan 250 gr terigu.
- Siapkan 250 ml santan.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder (aku : BPDA).
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya vanili.
- Diperlukan secukupnya pasta pandan.
Bolu pandan nya enak banget, perpaduan rasa pandan, susu dan santan nya cucok banget 😘. Bolu ini ga pake pengembang dkk, pewarna nya pun. Akhirnya kesampaian juga bikin bolu pandan tanpa pengembang. Setelah ubek-ubek cookpad akhirnya nemu resep bolu sehat yang gak perlu pakai pengembang kek emulsifier, baking powder, soda kue atau sejenisnya.
Langkah-langkah membuat Bolu Pandan Santan Irit
- Olesi loyang tulban diameter 25, atau loyang persegi 26x26. Panaskan oven,,atau kukusan (terserah mau dioven atau dikukus..😊😊).
- Mixer telur, gula dan tbm hingga mengembang, kental dan berjejak..
- Turunkan speed mixer, tambahkan terigu dan baking powder bergantian dg santan. Aduk rata.
- Tambahkan garam,vanili dan pasta pandan, aduk rata.
- Tuang ke loyang, oven atau kukus dg api sedang hingga matang. Jangan lupa tes tusuk yaa...
- Happy baking momss...
Dengan beberapa modifikasi dari resep asli, jadilah bolu pandan tanpa pengembang yang sekarang jadi favorit keluarga. Bikinnya gampang, bahannya irit dan hasil bolunya lembut, manisnya pas. Daun suji dan daun pandan dipotong-potong lalu diblender dengan santan selama sekitar stu menit. Kocok telur dan gula dengan mixer sampai mengembang. Tuangkan terigu dan air santan pandan ke dalam adonan.
