Tahu Telur Saus Bumbu Pecel.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Tahu Telur Saus Bumbu Pecel hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Telur Saus Bumbu Pecel yuk!
Bahan-bahan Tahu Telur Saus Bumbu Pecel
- Siapkan 2 butir telur.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Sediakan sedikit merica bubuk.
- Gunakan 1 buah tahu ukuran sedang.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Gunakan secukupnya sambel pecel karangsari (pedas sedang).
- Dibutuhkan secukupnya kacang tanah goreng.
- Diperlukan secukupnya kol/tauge (rebus sebentar).
Langkah-langkah memasak Tahu Telur Saus Bumbu Pecel
- Potong potong kotak kecil tahunya lalu goreng sebentar... kol/tauge nya rebus sebentar saja..
- Kocok dgn garpu : telur, garam dan merica sampai tercampur rata..
- Lalu masukkan potongan tahunya..
- Dadar telur dengan minyak yang cukup..
- Ini hasil nya...saya bikin jadi 2 dadar telur..
- Di atas telur dadar taruh kol /tauge lalu taburi kacang tanah goreng, irisan daun bawang dan tomat (jika suka)....hidangkan bersama bumbu pecel dan krupuk....😊....jika tidak suka taburan daun bawang, daun bawangnya bisa dimasukkan ke bahan dadar telurnya..
