Resep: Bakpao karakter isi kacang yang Renyah!

Bakpao karakter isi kacang. Kmrn bikin bakpao isi kacang ijo.hari ini bikin yg versi kacang tanah.dr kmrn mmg pgn ngemil bakpao.paksu sih krg suka bakpao tp untung anakku jg suka.hihihi.jd jatah cemilan paksu buat aq deh.paksu mkn buah aja nnti plg krja 😅 oya ini resep recook dr mba minggar tp aq ganti isiannya.ples aq kur. Biasanya bakpao berbentuk setengah bulat dengan isian daging, coklat atau kacang hijau. Namun bakpao ini berbentuk karakter lucu warna-warni.

Salah satu macam pilihan isi bakpao yang sangat kesohor adalah bakpao dengan isi kacang ijo alias kacang hijau. Kepengen bakpao yang di isi kacang hijau. Resep mbak Vera Melianda kelihatan enak 😋. Teman-teman dapat menyiapkan Bakpao karakter isi kacang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakpao karakter isi kacang!

Bahan Bakpao karakter isi kacang

1. Siapkan Bahan A:.
2. Siapkan 150 ml susu cair hangat kuku.
3. Diperlukan 1 sdm gula pasir.
4. Dibutuhkan 1 sdm ragi instant.
5. Dibutuhkan Bahan B:.
6. Diperlukan 250 gram tepung terigu serbaguna.
7. Gunakan 3 sdm gula pasir.
8. Dibutuhkan 1 sachet vanilli bubuk.
9. Sediakan Bahan C:.
10. Diperlukan 1,5 sdm munjung mentega putih.
11. Siapkan 1/4 sdt garam.
12. Diperlukan sesuai selera Pewarna makanan.
13. Gunakan Bahan isian:.
14. Diperlukan 150 gram kacang tanah.
15. Sediakan 1 1/2 keping kecil gula merah.
16. Siapkan 2 sdm gula pasir.
17. Sediakan 2 sdm margarin,lelehkan.

Dan beneran enak, manis tapi ga eneg. Karena sibuk ini itu sampe kelupaan. Tapi jadi lebih cepet empuknya 😁. Resep Bakpao Super Lembut Isi Kacang Ijo.

Langkah-langkah memasak Bakpao karakter isi kacang

1. Aduk rata bahan A.diamkan 10 menit hingga berbuih.tandanya ragi aktif.
2. Aduk rata bahan B,tuang bahan A sambil diuleni hingga rata.
3. Tambahkan mentega putih,uleni hingga kalis sambil dibanting2 kira2 10 menit.diamkan adonan 1 jam hingga mengembang 2x lipat.tutup baskom dengan serbet bersih atau plastik wrap.
4. Selagi menunggu adonan mengembang buat isianya dulu.sangrai kacang hingga harum lalu tumbuk/blender kasar.tambahkan gula dan margarin,aduk rata.kacang gula siap digunakan.
5. Setelah adonan mengembang kempiskan untuk membuang udara dalam adonan.bagi adonan jadi 3 bagian.warna hijau saya timbang 250 gram,warna oranye 125 gram,warna merah 125 gram.sisanya 18 gram warna hitam/coklat.timbang adonan 40 gram,bulat2kan.diamkan hingga mengembang ringan sekitar 10 menitan.
6. Ambil 1 bulatan adonan,beri isian,bentuk sesuai selera,alasi kertas roti/daun pisang.lakukan hingga selesai.diamkan lagi sampai mengembang ringan.kalo di tekan dengan jari,adonan bakpao kembali ke bentuk semula berati sudah siap untuk dikukus.
7. Panaskan kukusan,kukus bakpao 10 menit.tutup kukusan dialasi serbet bersih supaya uap air tidak menetes ke adonan.
8. Sajikan.
9. Ini pertama kalinya saya bikin bakpao karakter😊maapkan bentuknya yang ngga sempurna ya😄✌️untuk yang bentuk tomat ini kurang proofing sudah buru2 aku kukus karena menegejar matahari buat poto😂.

Ini bakpao kedua yang saya buat. Lagi dan lagi bakpao. ya gitu kalo udah suka satu makanan buat terus sampai nemu perbandingan yang mana lebih enak. Haha jadi bingung kalo mau eksekusi yang mana nih yaa. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.