Bakpao ubi ungu. Kue bakpia yang dikreasikan dengan isian ubi ungu tentunya akan menjadi kudapan yang disukai oleh banyak orang. Rasanya yang begitu enak dengan teksturnya yang lembut. Bakpao merupakan makanan khas tradisional dari Tionghoa.
Video Cara Membuat bakpia ubi ungu Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat bakpia ubi ungu.
Hidangkan nikmat dan sedapnya sajian bakpao ubi ungu yang lezat dirumah anda.
Sajian ini akan tentu mudah untuk anda buat karena resep kali ini mudah didapatkan.
Sobat dapat menyiapkan Bakpao ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakpao ubi ungu!
Bahan Bakpao ubi ungu
- Sediakan 250 gr ubi ungu.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm fermipan.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin.
- Dibutuhkan secukupnya Air matang.
- Diperlukan Isian: (bisa diganti menurut selera).
- Gunakan 250 gr Kacang tanah.
- Sediakan 150 gr gula merah (selera).
Bernama bakpao ubi ungu yang disebut juga bakpao telo ungu ini merupakan salah satu olahan kue ubi Menurut saya bakpao ubi ungu Malang teksturenya hampir sama dengan olahan bakpao. Selain mengkreasi bakpia telo ungu, Omahe Bakpia juga mengembangkan bakpia dengan isian ubi cilembu yang tidak kalah lezatnya. "Semua bahan baku yang kami. Ubi ungu termasuk bahan makanan yang memiliki rasa dan aroma khas. Untuk bakpao ubi ungu, beri isian manis seperti coklat atau unti kelapa supaya makin nikmat!
Cara membuat Bakpao ubi ungu
- Kukus ubi hingga empuk lalu haluskan dgn garpu. Setelah itu campur semua bahan, aduk rata sambil tambah air sedikit2 hingga cukup, uleni hingga kalis.
- Tutup dgn serbet bersih selama 60 menit hingga mengembang.
- Buat isian, sangrai kacang tanah, sy goreng di wajan tanpa minyak hingga matang, tanda ada gosongnya dikit.
- Haluskan kacang, sya pake ulekan, lalu campur dgn gula merah yg dihaluskan.
- Tinju2 adonan biar keluar udaranya. Buat bulatan, isi dgn kacang, beri alas daun pisang atau kertas roti biar gak lengket. Panaskan kukusan, klo sdah mendidih masukkan bapkao, kukus sekitar 15-20 menit. Jangan lupa tutup dilapisi kain biar air tidak menetes di bakpao.
Untuk membuat bakpia ubi ungu, kamu memerlukan Setelah ubi matang, hancurkan ubi ungu kemudian campur dengan garam, susu kental manis dan gula putih. Bakpao ubi ungu ini tentunya menggunakan bahan ubi ungu yang dicampur dengan tepung terigu. Dengan isian coklat di dalamnya, bakpao ubi ungu ini sangat lezat untuk disantap. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang.
